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Blog Montignac

Le blog de Sybille Montignac

Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.

Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !

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    Déjeuner de Pâques dans les règles

     21-mars-2016

    Bonjour,

    Cette année encore vous aurez très certainement envie de vous faire plaisir pour fêter Pâques en famille ou entre amis. De ce fait, laissez moi vous guider pour vous donner mes astuces pour un repas de fête réussi tout en respectant votre ligne. Donc en considérant que vous êtes dans un repas PL voici le menu que je vous propose.

    Entrée

    Pour bien commencer votre repas, je vous invite à déguster une salade légère pour vous mettre en appétit. Vous trouvez de nombreuses propositions dans votre outil : Recettes Montignac

     

     

    Plat principal

    J'ai une très bonne nouvelle pour vous car vous allez pouvoir consommer le traditionnel gigot d'agneau accompagné par exemple de flageolets ou de mojettes, en fonction de vos habitudes et/ou de vos goûts. L'ail en chemise, le romarin et les autres herbes et épices seront parfaitement autorisés pour parfumer votre plat.

     

    Fromage

    Pour le fromage, je vous propose un plateau de fromage (sans pain) sera possible.

     

     

    Mousse au chocolatDessert

    Pour le dessert vous pouvez opter pour l'un des nombreux desserts de type PL. Vous pourrez par exemple opter pour une mousse ou un fondant au chocolat ou bien, choisissez un gâteau aux pommes paysan.

     

    Oeufs de Pâques tout chocolat Et les oeufs de Pâques dans tout ça ?

    Pour les chocolats de Pâques, ils sont autorisés s'ils sont à 70% de cacao minimum. Et dans ce cas, pourquoi ne pas réaliser vous même vos propres chocolats de Pâques ? Si vous l'expérience vous tente alors voici la recette pour vos oeufs de Pâques tout chocolat.

    Lire les commentaires (8)
  • Toutes les réponses à cet article :

     
    Vanoue26 répond

    Posté le 28-03-2016 à 19:38

    Bonjour,

    Plan repas suivi à la lettre sans le fromage (je n'en avais pas envie) et c'était excellent. Merci.

    Bonne semaine

    Vanessa
    Adrien-Equipe répond

    Posté le 24-03-2016 à 07:49

    @Poissonvolant : merci pour ton message et bonne continuation avec la méthode Montignac.
    Poissonvolant répond

    Posté le 23-03-2016 à 17:31

    à marytea6 : tout à fait d'accord : "pl-lusieurs mois après , à chaque petite alerte, - que l'on sait venir et pourquoi - je reprends les bonnes habitudes et je rectifie la balance légèrement excédentaire. J'ai stabilisé" ...comme je souhaitais . Merci à l'équipe MONTIGNAC .
    Sybille_Montignac répond

    Posté le 23-03-2016 à 14:29

    Annick, je vous invite à m'envoyer une question diététique car ce n'est pas normal !

    Bravo Marytea et bonnes fêtes de Pâques à tous !
    marytea6 répond

    Posté le 23-03-2016 à 09:45

    J'ai arrêté la méthode il y a un an ... mais à chaque petite alerte, je reprends les bonnes habitudes et je rectifie la balance légèrement excédentaire.
    J'ai stabilisé à - 10,4 kgs et cette année, enfin à la retraite en avril, je vais me consacrer aux 4/5 kgs restants.
    Encore merci pour les bons conseils, qu'il faut suivre fidèlement sans se prendre la tête en cuisinant avec plaisir ... ce qui ne fait pas grossir ... Même la famille apprécie dans les périodes post-fêtes !
    Joyeuses fêtes de Pâques ! Marie-Thérèse
    annick_504 répond

    Posté le 23-03-2016 à 07:55

    Bonjour,
    Je suis déçu, car je grossie au lieu de maigrir (quatre lkilos en une semaine)
    Mireille02 répond

    Posté le 12-05-2015 à 16:45

    Ou lires vos règles de sage alimentation... Je voudrais imprimer ce que vous enseignez au sujet des...GLUCIDES, FÉCULANT, PROTÉINES, LIPIDES... (on les trouve dans quels aliments ?)
    Ayant payé le montant demandé, ais je droit à me faire une copie de ces règles comme j'ai lu dans votre livre (que je me suis fait volé), j'ai confiance que mon inscription chez vous doit m'en offrir une copie à lire et à imprimer certaines pages, pour combler ma perte de mémoire, résultats d'un grave accident...
    Adrien-Equipe répond

    Posté le 15-04-2015 à 08:59

    Bonnes fêtes de Pâques
    PAPOUILLE répond

    Posté le 06-04-2015 à 18:56

    Je n'avais pas vu vos conseils mais c'est exactement ce que nous avons fait. La mousse au chocolat maison était excellente et le moral a suivi ! Bon courage à tous et toutes.

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