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Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
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5 secrets pour rendre un repas plus léger |
2-mars-2021 |
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Vous avez A.DO.RÉ nos conseils pour alléger un gâteau. Dans le même esprit, voici les 5 astuces de nos diététiciennes à adopter pour mincir sans révolutionner vos habitudes alimentaires ! 🌿Réservez une place VIP aux légumes : crus ou cuits, souvenez-vous bien qu’ils doivent représenter la moitié de votre assiette à chaque repas 🌿Pensez à remplacer la crème par du fromage blanc (de préférence de brebis) dans vos recettes : cela passe bien souvent inaperçu dans l’assiette mais pas sur la balance ! 🌿Vous avez déjà songé à faire une béchamel sans beurre ? C’est une super astuce de diététicienne pour alléger un gratin et une moussaka par exemple. Le résultat est épatant ! Il vous suffit de mélanger de la farine avec du lait, d’ajouter de la noix de muscade, du sel et du poivre puis de laisser épaissir à feu moyen tout en mélangeant avec un fouet. Testez vous verrez ! 🌿Pensez à glisser dans chaque repas une protéine comme une part de viande, de poisson ou d’oeufs, du tofu, du seitan ou une association végétarienne féculents + légumes secs : les protéines sont les nutriments les plus rassasiants et vous permettront d’éviter de consommer de trop grandes quantités à table. 🌿Vous avez prévu un apéro-pizza, une soirée hamburgers ou des lasagnes ? Vous avez bien raison mais pensez à servir le repas avec une belle salade verte et terminez par un fruit, une salade de fruit, une compote ou un yaourt (de préférence végétal) Dites-nous tout : que souhaitez-vous recevoir comme conseils, quels thèmes vous intéressent le plus ? 💡 Et si besoin, pensez au coaching en ligne Montignac (lien cliquable dans la bio @lamethodemontignac) avec nos supers diététiciennes ! Sybille Montignac |
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