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Forum Montignac

Premières semaines de régime Montignac

remplacer un aliment par un autre

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par jos64 (64) Posté le 04-02-2009 à 11:15

cette semaine, je suis les menus proposés, par contre, est-ce que je peux remplacer le taboulé de quinoa par de la semoule
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Toutes les réponses à ce message :

Sybille_Montignac (Paris, 75) répond Posté le 09-02-2009 à 13:22
Je pense qu'il s'agit du tableau des index glycémiques dans les bonus.

SELENA (13) répond Posté le 09-02-2009 à 04:06
J'ai lu quelque part qu'existe une liste avec les replacements des produits utilisés dans les menus Montignac.
Qui peut me renseigner ou je peu trouver cette liste ?
Je vous remercie d'avance et bon courage a toutes et a tous
Selena (13)

jos64 (64) répond Posté le 05-02-2009 à 14:00
Merci pour votre réponse. Je n'avais que de la semoule de couscous sous la main, je n'ai pas mis d'huile d'olive.

Sybille_Montignac (Paris, 75) répond Posté le 04-02-2009 à 11:43
C'est donc autorisé mais au sein d'un repas glucido-protidique.
Donc effectivement, on ne mettra pas d'huile d'olive à la différence du quinoa!!
Merci Chrysalide ;)

Sybille_Montignac (Paris, 75) répond Posté le 04-02-2009 à 11:24
Seulement s'il s'agit de semoule intégrale.

Chrysalide (69) répond Posté le 04-02-2009 à 11:24
Le quinoa a un IG de 35 alors que la semoule a une IG de 45 si elle est intégrale et de 65 si c'est du couscous.


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