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Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
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par Sergio (36) | Posté le 01-02-2009 à 10:49 |
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Dans les associations d'aliments,par exemple moules/frites peut-on dire que : 100 g de chair de moules à IG = 0 plus 100 g de frites à IG = 95 sont équivalents à 200 g d'un plat à IG = 42.5 dans le respect de la méthode Montignac; ou, est-ce complêtement débile ? |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 03-02-2009 à 11:44 | ||
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C'est tout à fait normal et vous avez bien raison de poser la question car je suis sûre que d'autres se la sont déjà posée;)
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Sergio (36) répond | Posté le 02-02-2009 à 18:29 | ||
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Merci Stelia et Sybille, votre réponse me rassure. Je vois que c'est débile de faire des moyennes, sinon cela serait trop simple, je m'en doutais un peu mais ne comprenant pas la chimie de la digestion, je souhaitais une confirmation. Merci encore.
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 02-02-2009 à 12:18 | ||
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Stelia a raison.
Il ne s'agit pas de faire une moyenne mais de choisir les IG dans la bonne catégorie (inférieur ou égale à 50 ou à 35). |
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stelia (perpignan, 66) répond | Posté le 01-02-2009 à 12:29 | ||
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j'ai oublier meme avec des glusido genre riz basmati ,haricot blac ect..les moule ce marir bien voila
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stelia (perpignan, 66) répond | Posté le 01-02-2009 à 12:27 | ||
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bonjour sergio
c'est pas commeca que lon calcule les frites c'est a metre au oubliettes des moules tu peut en manger sans compter acompagner de legumes a IG bas . attends d'autre reponces bon dimanche!! |
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