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par yagaus2013 (roncherolles sur le vivier, 76) | Posté le 12-11-2013 à 12:25 |
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bonjours à vous toutes et tous, d'après les menus proposés, on peut avoir deux fois des féculents ou légumes, le midi et le soir. dans ce cas, peut-on remplacer l'un des féculents par un légume et vis-versa? et si oui, doit-on tenir compte de l'IG de l'aliment remplacé, (se rapprocher au plus près de celui-ci); ou doit-on remplacer un féculent par un autre féculent et idem pour les légumes, en se rapportant au tableau des équivalents? merci |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 13-11-2013 à 16:37 | ||
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Je vous en prie Yagaus ;)
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yagaus2013 (roncherolles sur le vivier, 76) répond | Posté le 13-11-2013 à 15:30 | ||
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merci beaucoup Sybille pour cette info.
je commence à y voir plus clair, et à comprendre le principe le la MM |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 13-11-2013 à 10:42 | ||
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Vous pouvez réaliser les remplacement en prenant un aliment à IG inférieur ou égal.
On peut remplacement un féculent par un légume mais on évite de remplacer un légume par un féculent. |
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p7382330_bernardGRAISSE (LUPCOURT, 54) répond | Posté le 12-11-2013 à 17:01 | ||
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moi j' en tiens toujours compte ou prendre l'IG plus faible.
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