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Forum Montignac

Recettes Montignac

pudding

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par LojuManu (Lille, 59) Posté le 26-12-2012 à 11:18

Bonjour à tous.

Je suis à la recherche du fameux "pudding anglais" il n'a rien de MM, mais c'est pour ma mère qui ne suit pas le régime, même si souvent je luis fais des plats à ig bas.

Mais là c'est plus pour un plaisir de Nouvel An

Hier j'ai fait plein de "douceurs" avec des formes de Noël, farine de pois chiche, certains avec du xilytol, d'autre avec du sirop d'agave, certains avec des zestes d'agrumes, ou des fruits, bref c'était festival, je n’ai compté aucun ingrédient ne dépassant pas 35 ig.
Au moins avec ce que ma mère a mangé, compense et ça garde plusieurs jours.
Ce midi quiche aux légumes et tofu et carott cake, ne hurlez pas, seules les carottes ont un ig haut, tout le reste est bas ou très bas, donc ça compense aussi.

bref pour le Nouvel An j'aimerai essayer de lui faire le fameux "pudding anglais"
Dans le temps, quand je regardais la composition j'en étais malade (gras de boeuf, de rognon, et pleins de trucs horribles), mais elle adore.
Donc si vous pouvez m'aider, ça la mettrait de bonne humeur pour démarrer l'année (ça changera pour une une fois !
On dit "pudding anglais" ou "plum pudding", si vous l'avez déjà fait c'est encore mieux.
Merci pour votre aide

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Toutes les réponses à ce message :

p2915495_evelyne (89, 89) répond Posté le 02-01-2013 à 17:05
rien trouvè maman m'aurait dit elle bouhhhhhhhhhhhhhhhhhhh :(( :(( :((

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