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par lustinote (noyal muzillac, 56) | Posté le 24-02-2013 à 16:15 |
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Sur une pizza avec farine intégrale ,on peut tout mettre ? mozarella , saumon fumé ,saint agur ,oignon , etc ...... accompagné d une salade verte on est PL ???? ou pas |
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paulnoc (perols, 34) répond | Posté le 08-03-2013 à 17:12 | ||
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La bechamel à l'huile pas de problème.Je la fais toujours comme ça.Elle est très bonne.
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Soso-07 (PEAUGRES, 07) répond | Posté le 06-03-2013 à 20:14 | ||
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je me posais justement la question d'une pizza avec de la farine intégrale. Ce serait quoi la recette ?
ET peut on mettre des olives dessus et comment remplacer le fromage ? |
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ClaireDoray (, ) répond | Posté le 06-03-2013 à 15:57 | ||
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Effectivement : avec de la farine T150, prenez garde de ne pas ajouter de lipides de mauvaises qualité sur votre pizza. Mais le blanc de poulet ou de dinde, la viande des grisons, le saumon fumé et les fruits de mer par exemple conviennent parfaitement !
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sarahlequellec (Nantes, 44) répond | Posté le 25-02-2013 à 10:26 | ||
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Merci Kate pour tes bons conseils :)
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nathie61 (louviers, 27) répond | Posté le 24-02-2013 à 22:06 | ||
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Bonsoir,
La recette est dispo dans "repas, recettes Montignac, crepes de pois chiches ou socca". Bonne cuisine |
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lustinote (noyal muzillac, 56) répond | Posté le 24-02-2013 à 17:16 | ||
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Merci ,
Kate08 d avoir répondu aussi vite . Mais ou est cette fameuse recette de socca ? |
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KATE08 répond | Posté le 24-02-2013 à 16:56 | ||
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Bonjour Lustinote , Avec la farine intégrale, pas de mauvais gras. Tu peux mettre du saumon fumé, mais pas de St-Agur à moins d' en trouver à 0%, des crevettes, du jambon de poulet par exemple, des légumes, tomates, poivrons...
Sinon tu peux faire la socca à base de farine de pois chiche et là c'est PL, tu peux mettre même un oeuf, fromage, etc.... Bonne soirée. ;) |
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