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par Chocho92 (92) | Posté le 24-01-2009 à 10:05 | |
Je ne vois rien sur les coquilles Saint Jacques. Peut-on les consommer, juste poelée avec sel et poivre ? Merci de votre aide. |
Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 26-01-2009 à 12:35 | |||
Vous pouvez "abuser" des poissons et fruits de mer. C'est excellent!!
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Chocho92 (92) répond | Posté le 25-01-2009 à 10:18 | |||
Merci de ta réponse, j'adore les coquilles saint jacques :) Elles m'auraient manquée !
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Chrysalide (69) répond | Posté le 24-01-2009 à 21:51 | |||
J'ai acheté le livre de recette de michel Montignac et dedans il y a plusieurs recettes de coquilles st Jacques et notamment une qui est délicieuse: poêlée de st jacques aux échalottes!
Donc oui, c'est permis comme à mon avis tous les fruits de mer! |