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par b24 (24) | Posté le 02-04-2009 à 15:17 |
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L'entrée de midi était Céleri remoulade (sauce soja et moutarde) Pouvez-vous m'indiquer quelles sont les proportions de sauce soja et de moutarde, car mon mélange étaint inmangeable. |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 03-04-2009 à 10:43 | ||
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En général c'est 30-40g de yaourt ou crème de soja pour 1/2 cc de moutarde!
Mais ça dépend des goûts. |
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