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Forum Montignac

Recettes Montignac

flan au brocolis

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par stelia (perpignan, 66) Posté le 29-03-2009 à 21:38

bonjour j'ai fait hier soir une recette tres bonne mes invitée ont aimé

1kg de brocolis cuit vapeur
mixer avec un peut de lait de soja 1 jaourte de soja sel et poivre et noix de muscade
battre 2 blanc d'oeufs
melanger delicatements
faire cuire au bain marie 20 min
dans des ramequin

poelé des noix de st jacques

la sauce pour les st.jacques

mixer 1 petit bouquet de persil et
1 oignon de printemps
1 peut de soja cuisine

saucer et deguster c'est exellent ..........
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Toutes les réponses à ce message :

picasso (13) répond Posté le 09-04-2009 à 17:44
quel regal merci stelia

picasso (13) répond Posté le 09-04-2009 à 17:44
quel regal merci stelia

Sybille_Montignac (Paris, 75) répond Posté le 30-03-2009 à 15:13
Super Stelia!

jeanne (73) répond Posté le 29-03-2009 à 23:06
je vais essayer cette recette des demain car j'ai du brocolis, mais pas de coquilles st jacques j'irais voir en surgelé.

jeanne (73) répond Posté le 29-03-2009 à 23:05
je vais essayer cette recette des demain car j'ai du brocolis, mais pas de coquilles st jacques j'irais voir en surgelé.

Sergio (36) répond Posté le 29-03-2009 à 22:51
Original, pour remplacer les brocolis poêlés. Et la sauce de St Jacques au soja cuisine doit être succulente, j'essaierai tout ça.

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