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Blog Montignac

Le blog de Sybille Montignac

Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.

Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !

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    Concours du Nom de Recette le plus romantique

     16-fevrier-2011


    Bonjour à toutes et à tous,


    Aujourd'hui, je vous invite à participer à notre jeu du mois de février intitulé :

    Concours du Nom de Recette le plus romantique


    Comment participer ?
    Voici une recette d'un dessert romantique à partager à DEUX lors des têtes à têtes AMOUREUX, proposée par notre équipe de diététicienne.


    Laissez parler votre IMAGINATION et aidez-nous à lui trouver un JOLI NOM ! (vous avez le droit de faire plusieurs propositions)

    La recette


    Ingrédients pour 1 personne :


    50 cl de crème liquide ( ou moitié crème, moitié lait )
    2 g d'agar-agar ou 3 feuilles de gélatine
    6 cuillères à soupe rases de fructose
    1 gousse de vanille

    Marche à suivre :


    - Fendre la gousse de vanille, gratter l'intérieur avec une pointe de couteau, mettre le tout dans une casserole.


    - Porter à ébullition et laisser infuser au moins une demi-heure.


    - Oter la gousse de vanille, filtrer le lait.


    - Ajouter le sucre et l'agar-agar, porter de nouveau à ébullition. Faire bouillir 1 minute.


    - Verser dans les ramequins. (si vous utilisez de la gélatine la faire ramollir dans de l'eau froide, la presser dans vos mains et la mélanger à la préparation bouillante).

    - Mettre au réfrigérateur au moins deux heures. Démouler.


    - Servir avec un coulis de framboises.
     


    Conditions :
    Le jeu se déroule du 16 février au 2 mars 2011

    A GAGNER :
    Les 10 personnes qui auront fait les meilleures propositions se verront offrir un livre personnalisé de recettes validées par l'équipe de diététiques.


        J'attends avec donc impatience toutes vos idées !


    Amicalement,

    Sybille Montignac
    Diététicienne diplômée d'Etat
    Fille du fondateur de la méthode Montignac

    Lire les commentaires (20)
  • Toutes les réponses à cet article :

     
    mllm répond

    Posté le 23-02-2013 à 18:17

    Waou ! Je ne sais pas qui a gagné, mais la recette a l'air extra !
    ArnaudWILLMANN répond

    Posté le 23-11-2012 à 11:30

    Le Préliminaire
    _401459_LiliRose répond

    Posté le 27-02-2011 à 12:43

    Roseline
    "Rouge baiser pour Il et Elle"
    _392003_didou répond

    Posté le 26-02-2011 à 12:42

    Légèreté passionnée
    SYLVIE_80320 répond

    Posté le 23-02-2011 à 14:39

    Le Blanc Miroir des Amoureux
    Délicate pureté d'Amour
    Le Miroir des Amoureux
    Voilà ce qui me passe par la tête,j'ai fait le dessert dimanche,mais la prochaine fois,je ferai 1/2 crème et 1/2 lait,je pense que ce sera moins ecoeurant.Amitiés à tous et toutes.
    AneLorDabo répond

    Posté le 21-02-2011 à 09:41

    Pensez à mettre vos propositions dans la discussion forum dans rencontres et petites annonces:))
    cynthiahsjea répond

    Posté le 20-02-2011 à 19:25

    Je rajoute ces idées (de mon chéri!)

    "Coeur de fraise sur son doux nuage"
    "Lit douillet"
    "Lit crémeux et son amour de fraise"

    A bientôt ;-)
    cynthiahsjea répond

    Posté le 19-02-2011 à 17:55

    Waouw, la photo donne envie ;-)

    Je propose:
    "Tendre Partage"
    "Câlin et fruits"
    "Tendresse fruitée" "
    "Blancheur d'amour"
    "Un Amour de Nuage"

    Si j'ai encore de l'inspiration... je repasse complèter ;-) et je croise les doigts de recevoir un livre de recettes!!!!
    mariba répond

    Posté le 19-02-2011 à 14:30

    ilôt d'amour sur son nuage rose
    mariba répond

    Posté le 19-02-2011 à 14:29

    le titre de cette recette

    amour cremeux de st valentin
    SYLVIE_80320 répond

    Posté le 18-02-2011 à 13:09

    White and Red
    ou En rouge et Blanc passionnément
    SYLVIE_80320 répond

    Posté le 18-02-2011 à 11:04

    Douceur de Panna Cotta sur lit d'amour à la feuille de menthe
    SYLVIE_80320 répond

    Posté le 18-02-2011 à 11:01

    ou bien aussi:
    Blancheur fraisie passionnée
    SYLVIE_80320 répond

    Posté le 18-02-2011 à 10:56

    Je propose:
    Tourbillon neigeux d'Amour
    Amitiés
    SarahFilc répond

    Posté le 18-02-2011 à 08:50

    Waouh génial ces noms!
    PUNCH répond

    Posté le 16-02-2011 à 22:00

    1."Petit îlot d'amour et son coulis envoutant"

    2."Le péché mignon et son coulis d'amour"

    3."Douceur saine et son coulis fruité"

    PUNCH
    sarahdnl répond

    Posté le 16-02-2011 à 21:35

    Bonsoir :o)
    Je propose passion virginale ;o)
    _389527_corinne répond

    Posté le 16-02-2011 à 21:04

    Un coeur tendre qui bats pour toi
    MARINA13015 répond

    Posté le 16-02-2011 à 19:31

    Voiçi les titres que je choisis;

    _ Onctueuse éspérance.

    _Suave éscapade.

    Bonne soirée!

    poupou_45500 répond

    Posté le 16-02-2011 à 09:28

    passion sur un lit de douceur
    poupou_45500 répond

    Posté le 16-02-2011 à 09:28

    passion sur un lit de douceur

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