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Sybille Montignac a suivi des cours de diététique à Bordeaux où elle a obtenu son diplôme d'Etat de diététicienne.
Fille de Michel Montignac, elle s'est spécialisée dans l'emploi des Index Glycémiques dans la perte de poids et l'amélioration de l'hygiène de vie de patients atteints de certaines pathologies comme le diabète de type 2.
Depuis, elle a complété ses connaissances dans le domaine de la nutrithérapie et plus particulièrement de l'inflammation.
Elle est la coach de la méthode Montignac depuis 2008. Avec Sybille, vous pourrez profiter facilement et efficacement du concept des Index Glycémiques : elle vous suit personnellement et vous propose également une consultation en direct chaque semaine via vidéoconférence en plus des conseils, recettes, plans de repas etc. qui seront mis à votre disposition.
