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Blog Montignac

Le blog de Sybille Montignac

Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.

Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !

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    Ma recette de la semaine : Salade de crevettes au riz sauvage et légumes crus

     25-juillet-2013

    Bonjour,

    Je vous propose aujourd'hui de découvrir une recette de saison, fraîche et savoureuse ! 

    Salade de crevettes au riz sauvage et légumes crus - GP -

    (recette glucido-protidique)

    Salade de crevettes au riz sauvage et légumes crusIngrédients pour 4 personne(s) :

    - 1 kg de crevettes cuites

    - 180 g de riz sauvage

    - 1 poivron rouge

    - 1 poivron vert

    - 1 poivron jaune

    - 1 courgette

    - 1 concombre

    1 carotte

    - 2 petits oignons nouveaux

    - 1 bouquet de coriandre

    - 1 citron

    - 2 c. à s. d'huile olive

    - Sel, poivre du moulin


    Marche à suivre : 

    Faites cuire le riz pour qu'il soit encore croquant sous la dent. Égouttez-le.

    Décortiquez les crevettes, épluchez et couper les légumes en julienne.

    Disposez tous les ingrédient dans un saladier puis ajoutez le jus de citron, l'huile d'olive, la coriandre ciselée, le sel et le poivre.

    Mélangez et servez bien frais. 

    Lire les commentaires (15)
  • Toutes les réponses à cet article :

     
    anouchka3385 répond

    Posté le 08-08-2013 à 01:03

    elle est parfaite et délicieuse
    misslaulau répond

    Posté le 31-07-2013 à 09:30

    C'est super je vais la tester dès demain.
    Sybille_Montignac répond

    Posté le 30-07-2013 à 12:26

    C'est parfait avec des crevettes !
    mayamo répond

    Posté le 28-07-2013 à 18:31

    Cela a l'air délicieux, je l'essaie dès demain. Toutefois, je prendrai des crevettes également car le crabe frais par chez nous ne court pas les rues et en boîte, pas vraiment bon. J'imagine que les crevettes ça peut aller?
    MAMICHOU_17 répond

    Posté le 28-07-2013 à 14:12

    très bon !! oui bonne idée avec des crevettes!
    MAMICHOU_17 répond

    Posté le 28-07-2013 à 14:12

    très bon !! oui bonne idée avec des crevettes!
    chrystie_7 répond

    Posté le 28-07-2013 à 07:06

    Mdr... Titou!!!!!!
    titou42 répond

    Posté le 27-07-2013 à 21:54

    pas mal par cette canicule le plus difficile c'est de faire cuire le riz!!!
    nicole_33760 répond

    Posté le 27-07-2013 à 19:27

    hum très bon. merci beaucoup
    laurencealine répond

    Posté le 27-07-2013 à 12:06

    TOUT SEMBLE DELICIEUX Y A T IL UN LIVRE QUI REPREND L'INTEGRALITE DE VOS RECETTES DU SITE S'IL VOUS PLAIT
    bahbel répond

    Posté le 26-07-2013 à 15:02

    ça à l'air bon tout ça !
    micheline54 répond

    Posté le 26-07-2013 à 07:51

    très bonne recette je vais me faire un plaisir de la faire merci Sybille
    mopi140283 répond

    Posté le 25-07-2013 à 11:27

    Si j'avais des crevettes, je me serais fais ca ce soir !! :)
    anouchka3385 répond

    Posté le 25-07-2013 à 11:10

    tu vois Pascale, tout le monde va connaître ta recette super
    kubpas répond

    Posté le 25-07-2013 à 08:58

    Merci Sybille, cela fait très plaisir, bises pascale
    mhplucas répond

    Posté le 25-07-2013 à 08:26

    Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder...

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