En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Accepter

Appelez-nous au 04 11 88 01 12
Appelez-nous au 04 11 88 01 12

Blog Montignac

Le blog de Sybille Montignac

Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.

Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !

Commencez maintenant avec votre bilan minceur GRATUIT

ans

cm

kilos

kilos

H  F


  • [no image]

    Les 100 aliments qui nous veulent du bien

     25-mai-2009
    Dès le début de la méthode Montignac, les témoignages ne faisaient pas seulement état de perte de poids satisfaisante et facile à obtenir. Ils mentionnaient aussi des effets secondaires bénéfiques en terme de santé  du fait des modifications alimentaires mises en œuvre dans le suivi de la dite méthode. Des études ont d'ailleurs ultérieurement confirmé ces effets secondaires et notamment dans le domaine de la prévention des risques cardiovasculaires et du diabète.
     

    La méthode Montignac, même si elle reste au premier chef une remarquable méthode d'amaigrissement, est ainsi devenue un véritable
    concept de santé globale.

     

    Parallèlement, de nombreux médecins prescripteurs de la méthode Montignac nous ont soulevé le problème de certains de leurs patients qui, pour des raisons diverses que l'on a pu petit à petit identifier, rencontrent des résistances à l'amaigrissement. Pour ces personnes, même si le suivi de la méthode Montignac apporte des résultats très encourageants, ceux-ci sont parfois plus longs à obtenir et ne sont pas toujours, in fine, à la hauteur de leurs espoirs.

     

    C'est ainsi que nous avons été amenés à rechercher qu'elles pourraient être les aides complémentaires qui, dans le cadre du suivi Montignac, seraient de nature à accélérer l'obtention des résultats et à débloquer les résistances pour tous ces cas particuliers.

     

    Nos recherches nous on conduit à découvrir qu'un certain nombre de nutriments naturels, lorsqu'ils étaient choisis judicieusement par rapport aux différents mécanismes de la perte de poids, pouvaient aider à obtenir plus rapidement de meilleurs résultats.

     

    Notre expérience nous a même convaincus que, bien qu'ils ne soient pas toujours indispensables dans le suivi de la méthode Montignac, la plupart de ces nutriments (et aliments) peuvent en améliorer considérablement les résultats y compris lorsque l'on ne souffre pas de résistance à la perte de poids.


     

    Voici quelques exemples d'aliments dont nous parlons :


     

    L'artichaut, particulièrement riche en antioxydants, abaisse les niveaux de cholestérol et de triglycérides.

     

    C'est dans les années 1930, que cet effet de la feuille d'artichaut a été découvert pour la première fois. Plus tard, des études dans lesquelles des rats étaient nourris avec une alimentation riche en graisse ont également montré qu'un extrait d'artichaut prévenait l'augmentation du cholestérol sérique et le développement de plaques d'athérome.


     

    Le soja améliore également le profil lipidique. Le soja et ses principes actifs pourraient exercer son action hypolipémiante en augmentant la sensibilité des récepteurs LDL (mauvais cholestérol) mais aussi en inhibant la synthèse hépatique du cholestérol. Un régime à base de protéines de soja a été comparé à un régime de caséine. Il a été démontré des améliorations significatives dans le profil lipidique, la sensibilité à l'insuline ainsi qu'une diminution de la peroxydation lipidique dans les artères.

     

    Une enzyme, sécrétée dans la salive et par le pancréas, l'alpha-amylase, est responsable de la dégradation des amidons en sucres simples, absorbables par les intestins. Le haricot blanc  bloque l'activité de cette enzyme. Cela induit une diminution de la quantité de sucre transforméeen graisse ce qui peut induire une éventuelle perte de poids.

     

     

    Vous trouverez la liste complète de ces 100 aliments qui nous veulent du bien sur le site de coaching de la méthode Montignac.

     

     

    Je vous souhaite une très bonne journée et vous dis à bientôt !

     

    Lire les commentaires (22)
  • Toutes les réponses à cet article :

     
    cristal25 répond

    Posté le 19-06-2014 à 11:07

    Constanza_3 répond

    Posté le 02-06-2013 à 15:22

    Ah, je comprends mieux à quoi correspond cette liste maintenant. Qu'est-ce que le profil lipidique?
    heros répond

    Posté le 01-05-2013 à 21:27

    très enrichissant cet article
    mllm répond

    Posté le 09-01-2013 à 21:48

    Merci pour cet article très intéressant.
    Himmel87 répond

    Posté le 18-01-2010 à 00:56

    très bonne question !j'ai un article sur 'que choisir" aïe on n'a plus envie de prendre du soja où est la vérité? Mais dommage pas de réponse on parle dans le vide où on ne pose pas nos questions aux bonnes personnes dans la bonne rubrique j'entends .
    mariba répond

    Posté le 16-01-2010 à 16:10

    vous parlez du soja, mais mon entourage me dit que la prise de soja peut-être cancérigène, pouvez-vous m'en dire plus....
    merci
    LeSisko répond

    Posté le 21-11-2009 à 12:27

    Où sont les réponses ?
    LeSisko répond

    Posté le 21-11-2009 à 12:26

    Où sont les réponses ?
    balan_mcd répond

    Posté le 03-11-2009 à 16:14

    Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder...
    _196486_lallasalama répond

    Posté le 01-11-2009 à 20:08

    est ce que on peu boire des boisson 0 calories de Taillefine ou coca light? Merci
    _177196_anniee répond

    Posté le 06-10-2009 à 07:03

    Je suis sincèrement désolée d'intervenir ici, mais je ne sais à qui m'adresser. J'ai été débitéee de 29 euros alors que mon abonnement n'était que d'un mois. J'ai prévenu largement à temps pour éviter ce genre de souci et j'ai reçu une réponse me disant que ma demande sera traitée dans les plus brefs délais.De plus il est bien précisé désabonnement à tout moment. Je trouve cela tres malhonnete, d'autant que cela nuit à votre méthode. Je vous prie de bien vouloir intervenir , j'ai des soucis de santé, et ce genre de problème me contrarie davantage. Je vous remercie de m'aider à trouver une solution.
    _177268_jean répond

    Posté le 04-10-2009 à 15:33

    Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder...
    _179983_béa répond

    Posté le 22-09-2009 à 15:25

    Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder...
    _176255_corco94160 répond

    Posté le 28-08-2009 à 18:27

    jaimerais savoir si lon peut remplacer des alimenst par dautres
    exemple le tofu par quoi
    le porc par quoi
    le brocoli et le chou fleur ?
    y atil un tableau des produits correspondant si on aime pas qque chose peut on trouver un similaire
    _165177_BETTY répond

    Posté le 14-08-2009 à 13:18

    bonjour sybille
    je ne sais pas si c'est ici que je peut poser cette question en tou cas je la pose
    je voudrais renouveler mon abonnement de trois mois comment dois je faire
    j'ai commencer le 3aout avec un abonement d'un mois
    merci de votre réponse
    _144098_choupette répond

    Posté le 31-07-2009 à 00:12

    bonjour,


    Ya beaucoup de questions... pas de réponse ?
    claudine60150 répond

    Posté le 30-07-2009 à 11:23

    Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder...
    _172502_sim répond

    Posté le 22-07-2009 à 16:11

    bonjour,
    je n'ai pas commence encore le règime de la semaine un. ma question est simple peut on ajouter de l'agave (index glycémique 15) dans son yaourt pendant la phase d'amaigrissement ?
    merci
    sim
    titi31550 répond

    Posté le 29-06-2009 à 10:48

    Sybille bonjour,

    Je viens de lire votre blog et au sujet de l'artichaut, il me semble qu'il y a confusion, car vous dites que l'artichaut abaisse les niveaux du cholestérol et des triglycérides, alors que dans le paragraphe suivant, vous dites qu'un extrait d'artichaut augmentait le cholestérol séridique (formation de plaque d'athérome) études fiates sur des souris. Peut être que j'ai mal compris, merci de me répondre.
    _152456_dany répond

    Posté le 28-06-2009 à 18:44

    moi aussi je me demande si je continue ou si j'arrête, j'en suis à la 7 ième semaines et j'ai perdu 500gr
    luceamelie répond

    Posté le 23-06-2009 à 14:02

    bonjour
    alors moi je ne sais pas ,mais a chaque fois que je fais un extra je reprends même plus que ce que j'ai perdu pour tout dire je suis a -700gr en 7 semaines je me demande si je continu ou si j'arrête
    _145192_sophie répond

    Posté le 13-06-2009 à 10:45

    Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder...
    nini12 répond

    Posté le 30-05-2009 à 08:44

    bonjour
    ce soir je vais à un anniversaire et je sais que l'on mange un couscous, j'ai peur de reprendre du poids, déjà la semaine dernière étant partie toute la semaine j'ai pris 1 kg, depuis hier j'en ai reperdue, mais bon à chaque fois que je change la nourriture j'en reprends, je commence à déprimer.
    peut-être que ce midi il faut que je mange léger. dites moi comment m'organiser.
    merci bonne journée

Derniers articles

La méthode Montignac

  • Sybille Montignac
  • Méthode Montignac
  • Régime Montignac
  • Menus Montignac
  • Index glycémique
  • Regime IG
  • Je mange donc je maigris
  • Astuces Montignac

Forum Montignac

  • Je commence le régime Montignac
  • Premières semaines de régime Montignac
  • Moral, motivation et méthode Montignac
  • Questions sur la méthode Montignac
  • Outils de coaching Montignac
  • Recettes Montignac
  • Produits Montignac et aliments Montignac
  • Sport et exercice physique Montignac

Support

  • Consultation
  • Contact
  • Conditions d'utilisation
  • Aide - FAQ
  • Charte Sur la Vie Privée
  • Mot de passe oublié

Actualité Montignac

  • Livres Montignac
  • Blog Montignac
  • Questions/réponses