En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
![[no image]](/img/minisite/296698big.jpg)
Bienvenue aux soupes ! |
22-septembre-2015 |
 | |
 Bonjour à toutes et tous, Si l'hiver ne commence officiellement que le 21 décembre, il faut avouer que les températures ne nous laissent guère le choix entre les gros pulls, les bottes et le manteau d'hiver ! D'ailleurs, par ce temps, on préfère rester à la maison au chaud et boire une bonne soupe. La soupe est un plat ancestral que l'on retrouve dans le monde entier depuis plusieurs millénaires. C'est aussi un mets que l'on peut adapter à tous les repas dans le cadre de la méthode Montignac. Il suffit simplement de choisir les bons ingrédients ! Voici mes suggestions pour varier vos soupes au gré de vos envies: Pour les repas protido-lipidiques : On veillera à choisir des glucides dont l'index glycémique est inférieur ou égal à 35. C'est le cas de la grande majorité des légumes : poireaux, épinards, tomates, céleri, courgettes, choux, champignons, poivrons etc. mais aussi des légumineuses telles que les pois cassés, les lentilles, le quinoa et les pois chiches par exemple. On pourra également mixer un morceau de viande ou de poisson car toutes les protéines sont autorisées ! Pour les repas glucido-protidiques : Tous les glucides dont l'index glycémique est inférieur ou égal à 50 sont permis. Ainsi, en plus des glucides autorisés en repas de type PL, on pourra ajouter de la patate douce ou de la semoule de blé intégrale par exemple. En repas PG, comme en repas PL, vous pouvez parfaitement agrémenter vos soupes de dés de poisson ou de tofu ou encore de petites crevettes. Pour agrémenter votre soupe, pensez aux vermicelles de blé dur et pourquoi pas aux spaghetti Montignac IG 10 que vous aurez préalablement coupés. Une petite astuce supplémentaire pour les plus gourmands : laissez sécher un peu de pain intégral Montignac pour en faire des croutons ! Vous pourrez même les gratter avec une gousse d'ail pour relever le goût. Pour retrouver toutes les recettes de soupes de la méthode Montignac, cliquez ICI. Bon appétit ! Sybille |
|
| |
| › Lire les commentaires (5) | |
|
Toutes les réponses à cet article : |
|||
|
Adrien-Equipe répond | Posté le 04-11-2015 à 03:40 |
|
| Pour retrouver plus de soupes, pensez à consulter la rubrique RECETTE MONTIGNAC :) | |||
|
genovefa_3 répond | Posté le 23-09-2015 à 09:16 |
|
|
bonjour Pour moi c'est plus compliqué 1kg200 en 2 semaines , pourtant je suis mes plans de repas à la lettre près pour être sure de ne pas me tromper il faut s'accrocher et ne pas perdre espoir, j'y crois et je vais moi aussi avoir des résultats à le mesure de mes éfforts Geneviève |
|||
|
arnaudcensier répond | Posté le 23-09-2015 à 05:38 |
|
| Ca va être la période... Ca tombe à point nommé ! Merci Sybillle ! | |||
|
motivezen répond | Posté le 14-01-2011 à 08:12 |
|
| moi c est simple c est soupe tout les soir si j aie fraiment fain sport ou autres j ajoute des spaguetti mm n est ce pas un peu trop mais c est pas tout les jours c est souvent soupe fruit cuit voile 11KLG EN 11SEMAINE je suis ravie mais la sa bloque depuis une semaine je fais quoi moi bises motivezen | |||
|
Claire75015 répond | Posté le 14-12-2010 à 11:54 |
|
|
Bonjour Jeannine, Je tiens à vous féliciter pour votre perte de poids remarquable de 8 kilos. Vos efforts portent leurs fruits : un grand bravo ! Je suis ravie de lire que la méthode Montignac vous convient :-) Continuez ainsi, vous êtes sur la bonne voie Jeannine ! |
|||
|
commande répond | Posté le 02-12-2010 à 11:10 |
|
|
je suis le régime Montignac depuis le ler mars 2010,j'ai perdu 8 kg en 8 mois ce qui a été très progressif et je suis enchantée. Je suis en situation prédiabétique, mais sans traitement pour le moment, et le diabétologue a approuvé le régime que j'ai fait, et a fait quelques modifications personalisées. J'estime que ce régime est très équilibré, car on mange à satiété de tout, et notamment beaucoup de légumes. Je reste à un poids stable et j'espère retarder ainsi la montée du diabète, je suis à, 5,9 (hémoglobine glicquée). Je soutiens totalement ce régime qui est en fait une nouvelle façon de se nourrir. Il est bien évident que si on cesse de suivre cette manière de manger, les kilos peuvent revenir très vite. Une fois que l'on a bien saisi la méthode des I.G., c'est assez facile mais il faut être vigilante. En tout cas, j'essaie de le faire. Merci à toute l'équipe, et bonne continuation. |
|||
