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Blog Montignac

Le blog de Sybille Montignac

Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.

Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !

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    Mes astuces pour un véritable pique-nique Montignac !

     1-juin-2012

    Bonjour à toutes et à tous,

     

    Les beaux jours pointent enfin le bout de leur nez, c’est l’occasion de prendre l’air et d’organiser un pique-nique !

     

    Voici donc mes conseils afin de profiter pleinement de ce moment convivial en famille ou entre amis tout en suivant la méthode Montignac :

    - Vous pouvez réaliser un sandwich mais uniquement s'il s'agit de pain intégral (farine T150) ou de pain noir allemand par exemple.
    En considérant que c’est
    un plat de type glucido-protidique, vous pouvez y mettre des crudités (salade, tomates, concombres) et du saumon fumé, du jambon, du thon ou de la viande des grisons. En revanche, oubliez le fromage et le beurre en phase 1.

    - Pour un pique-nique protido-lipidique, n'hésitez pas à faire une grosse salade composée. Vous pourrez par exemple mettre la protéine de votre choix : fromage, viande, poisson,
    œufs. Tous les glucides dont l'IG est inférieur ou égal à 35 seront autorisés : salade, tomates, carottes, concombre, lentilles, haricots verts, brocolis, quinoa...

    Concernant l'assaisonnement, il pourra être à base d'huile (olive ou colza), de vinaigre et de moutarde fine si vous le souhaitez.

     

    - Vous pouvez aussi réaliser un taboulé de quinoa et l’accompagner de jambon blanc ou de 2 œufs durs par exemple.

    - Vous pourrez terminer ce repas par quelques amandes avec des fruits frais à croquer ou préparés en salade.

     

    Je vous souhaite de bien profiter de ces pique-niques estivaux !

     

    Amicalement,

     

    Sybille Montignac,

    Diététicienne diplômée d'Etat

    Lire les commentaires (2)
  • Toutes les réponses à cet article :

     
    sarahlequellec répond

    Posté le 18-06-2012 à 09:50

    Bonjour Elisabeth, as-tu consulté les diététiciennes à ce sujet ? Tu peux les contacter directement depuis la rubrique "Outils" puis "Questions diététiques", ou lors du tchat diététique de mercredi, à 17h :)
    p2809051_Elisabeth répond

    Posté le 11-06-2012 à 23:58

    mes insulines,m'empèchent de maigrir. 0 perte de poids depuis 10 semaines,pourtant je suit la méthode à la lettre,je suis contrariée, et maigrir j'en aurai vraiment besoin,pour ma santé
    alinedu64 répond

    Posté le 04-06-2012 à 16:51

    Rédigez ici votre question ou précisez la nature du sujet que vous souhaitez aborder...

  • 1

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