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Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
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Découvrez les pâtes Montignac IG 10 |
24-aout-2012 |
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 Bonjour à toutes et à tous,
Connaissez-vous les pâtes Montignac ?
Avec un Index Glycémique de 10 seulement, les tagliatelles et spaghetti Montignac ont l’IG le plus bas du monde !
Riches en inuline, une fibre soluble reconnue scientifiquement comme ayant de nombreuses vertus, ces pâtes vous permettront d’être rapidement rassasié et vous éviteront les petits creux entre les repas. Elles exerceront également une action prébiotique, c'est-à-dire qu’elles renforceront les bonnes bactéries de vos intestins pour ainsi faciliter votre transit intestinal. La présence de ces fibres (inuline) assure un effet bénéfique sur la réduction du taux de cholestérol, l’absorption des minéraux (calcium, magnésium) et la réduction du taux de glucose dans le sang.
Vous pouvez consommer ces pâtes aussi bien le midi que le soir, accompagnées de fruits de mer ou de poisson, d'aneth et de citron ou servies simplement avec de sauce tomate. Vous pourrez même les servir à la carbonara et à la bolognaise ou parsemées de parmesan pour un repas de type protido-lipidique !
Vous pouvez maintenant manger des pâtes et maigrir. Et toute votre petite famille pourra en profiter car leur goût est semblable à celui des pâtes traditionnelles au blé dur.
Retrouvez-les sur la boutique Aujourdhui.com.
Quelle recette à base de pâtes allez-vous tester la prochaine fois ?
Amicalement, Sybille Montignac Diététicienne diplômée d'Etat |
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| › Lire les commentaires (3) | |
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Toutes les réponses à cet article : |
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mllm répond | Posté le 13-02-2013 à 20:21 |
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| JE les apprécie, mais j'avoue qu'en 5 mn de cuisson, elles ne sont pas assez cuites à mon goût. J'essaie cependant de limiter au maximum cette cuisson... mais... | |||
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amelieruby répond | Posté le 31-08-2012 à 15:54 |
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| Il parait en plus que ces pâtes sont tolérées par les intolérants au gluten, grâce à la qualité du blé utilisé ! | |||
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sarahlequellec répond | Posté le 29-08-2012 à 10:43 |
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| D'après Sybille Montignac (vu sur le Facebook de la méthode, ici : https://www.facebook.com/pages/Montignac/62175870935), les pâtes étant faites à partir de blé, elles sont contre indiquées pour les personnes qui sont intolérantes au gluten :) | |||
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delphinetika répond | Posté le 26-08-2012 à 15:13 |
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| Super! Mais conviennent-elles quand on a une intolérance au gluten? | |||
