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Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
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La recette de la semaine : émincés de dinde au paprika |
15-novembre-2012 |
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 Bonjour à toutes et à tous,
Cette semaine, je vous propose de découvrir la recette des émincés de dinde au paprika. Pour un weekend exotique, je vous invite donc à découvrir ou à redécouvrir cette recette, qui tout à fait adaptée aux repas protido-lipidiques.
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 escalopes de dinde - 2 oignons - 1 poivron rouge - 25 cl de crème allégée (ou de crème de soja) - 1 citron - 1 cuillère à soupe de paprika - Huile d'olive - Sel, poivre
Marche à suivre : - Émincez les escalopes en lamelles. Nettoyez le poivron et coupez-le en tous petits dés. Émincez les oignons. - Dans une sauteuse, faites dorer la viande à feu doux avec de l'huile d'olive. Retirez la viande, remettez un peu d'huile d'olive et faites revenir les oignons sans les colorer. - Ajoutez les poivrons, continuez la cuisson à feu doux pendant 5 minutes, puis rajoutez la viande. Salez et poivrez. - Hors du feu, saupoudrez de paprika, ajoutez la crème et mélangez bien. Remettez sur feu très doux pendant 1 ou 2 minutes. - Avant de servir, sur des assiettes individuelles, rajoutez un filet de citron.
Comment trouvez-vous cette recette ?
Plus de recettes sont disponibles à la rubrique Repas puis Recettes de votre espace minceur !
Bonne journée, Sybille Montignac Diététicienne diplômée d'Etat |
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| › Lire les commentaires (5) | |
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Toutes les réponses à cet article : |
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sarahlequellec répond | Posté le 23-11-2012 à 10:22 |
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| J'adore :) | |||
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perleth répond | Posté le 18-11-2012 à 15:51 |
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| moi aussi je vais la faire!! j'aime.... | |||
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cycy4083 répond | Posté le 17-11-2012 à 14:14 |
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| mmmm ça a l air trop bon , vais l essayer celle ci merci | |||
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DR72 répond | Posté le 15-11-2012 à 19:22 |
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| Vous pouvez remplacer le paprika par du curry c'est bon également, 2 épices avec des couleurs différentes.... | |||
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Charlotte-49 répond | Posté le 15-11-2012 à 17:56 |
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| bonjour, je vais faire cette recette !!!!!mais deja rien que lire les ingrédients, hummmmmm | |||
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AneLorDabo répond | Posté le 15-11-2012 à 10:18 |
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| C'est une recette a tester mais déjà rien qu'à lire les ingrédients, c'est des choses que j'aime du coup ... lol Merci en tous les cas pour ces idées recettes:) | |||
