Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
Raclette sans prendre de poids : mes conseils Montignac ! |
9-decembre-2020 |
Avis aux amatrices et amateurs de raclette ! Voici mes secrets pour profiter pleinement de ce repas convivial sans faire grimper l’aiguille de la balance : 🌿Pour la charcuterie, optez pour un assortiment de charcuteries maigres : du jambon blanc, du filet ou du jambon de dinde ou encore de poulet, du bacon grillé, de la viande des grisons ou de la bresaola par exemple. 🌿Pour ce qui est des pommes de terre, souvenez-vous bien qu’elles ont un IG très élevé (au moins de 65) et qu’elles sont par conséquent déconseillées dans le cadre de la phase 1 de la méthode Montignac ! L’idéal est de s’en passer. Si vous en consommez, pensez à bien choisir des pommes de terre non traitées pour pouvoir les consommer avec la peau et surveillez la cuisson pour qu’elles restent fermes : leur IG sera ainsi moins important. 🌿Quoi qu’il en soit, prévoyez toujours une belle salade verte pour accompagner la raclette et équilibrer votre repas. Pensez aussi aux champignons, aux cornichons et aux oignons poêlés (ou non !) et pourquoi pas au brocoli et au chou-fleur. Ce sont les légumes parfaits pour remplacer les pommes de terre. Vous l’avez compris : la raclette sans pomme de terre, c’est possible et facile ! C’est surtout le secret pour garder la ligne ! Sybille Montignac Experte en Nutrition Coach de La méthode Montignac |
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Toutes les réponses à cet article : |
Valerie0304 répond | Posté le 20-04-2021 à 05:59 |
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Bonjour , c'est super ça , je vais pouvoir remanger de la raclette !! 😋? |
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Jeanne33_amour répond | Posté le 27-12-2020 à 20:39 |
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Merci ANNICK pour ces précisions. | |||
annick_758 répond | Posté le 27-12-2020 à 19:45 |
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Merci pour ces conseils, pour ma dernière raclette j'ai mis chou romanesco et Bruxelles, fromage de chèvre et fromage brebis , magret anard fumé, grison, bœuf séché... Grosse salade d'endives... Annick |
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KIKABOU répond | Posté le 20-12-2020 à 22:18 |
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Merci beaucoup! |