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Blog Montignac

Le blog de Sybille Montignac

Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.

Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !

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    Les fruits et les légumes IG bas du mois de Février

     3-fevrier-2021

     

    Pour vous aider à faire les bons choix et réenclencher votre perte de poids en ce deuxième mois de l’année voici les fruits et les légumes à privilégier :

    - Agrumes : clémentine, mandarine, orange, pamplemousse

    - Fruit de la passion

    - Grenade

    - Poire

    - Pomme

    Parmi les fruits à IG moyen on retrouve :

    - Ananas

    - Banane sans tâche sur la peau

    - Kiwi

    - Litchi

    - Mangue

    Pour ce qui est des légumes à IG (très) bas :

    - Avocat

    - Carotte

    - Céleri (cru)

    - Choux

    - Endive

    - Oignon

    - Poireau

    - Salade

     

    Attention, les courges et les panais ont quant à eux un IG élevé (même si leur contenu en glucides reste assez faible). Veillez à toujours les consommer au sein d’un repas complet et en association avec d’autres aliments à IG bas pour limiter leur impact sur la glycémie.

    Et souvenez-vous bien : évitez à tout prix les pommes de terre qui ont le même impact sur votre glycémie que le sucre blanc et parfois même plus !

    Sybille Montignac
    Experte en Nutrition
    Coach de
    La méthode Montignac

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