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Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
![[no image]](/img/minisite/296698big.jpg)
Santézen-mai 2009-la glycémie à l'index |
18-mai-2009 |
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 Bonjour à toutes, Je tenais à partager avec vous les 2 pages extraites du magazine Santézen. Cet article parle principalement de l'index glycémique, notion primordiale dans la méthode Montignac. C'est d'ailleurs avec l'aide et l'expérience de Michel Montignac que la journaliste explique pourquoi le fait de consommer des glucides à index glycémique bas oriente l'énergie du repas vers le brûlage, au détriment du stockage. L'insuline (hormone issue du pancréas) est sécrétée par l'élévation de la glycémie (sucre dans le sang) qui fait suite à un repas (et notamment à la digestion des glucides). Elle permet le stockage du glucose dans le foie, les muscles et dans le En cas de sécrétion excessive d'insuline (hyperinsulinisme), le stockage des graisses se trouve augmenté, ce qui a pour conséquence une prise de Or, tous les glucides ne sont pas égaux face à l'augmentation de la glycémie et donc, face à la sécrétion d'insuline. Pour vous faire une idée du classement de cette catégorie d'aliments, je vous invite à consulter le tableau des index glycémiques. A très bientôt
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Toutes les réponses à cet article : |
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Alsacienne_17 répond | Posté le 21-07-2013 à 19:03 |
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| article intéressant merci à toute l'équipe du docteur Michel Montignac et Sybille fille du docteur je commence demain lundi 22 juillet 2013 je suis motivée, j'ai déjà perdue 1 kg à bientôt Alsacienne_17 | |||
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Himmel87 répond | Posté le 27-12-2009 à 04:04 |
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| Je n'ai pas trouvé toujours (à quelques chiffres près)le même indice glycémique .Dans le 1ER chapître il y a par ex pain 100%intégral 34 et 40 sur la feuille si on clique sur indice glycémique ,pour les abricots sec 40 d'un côté 30 de l'autre lequel est juste?merci. | |||
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Himmel87 répond | Posté le 27-12-2009 à 04:03 |
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Je n'ai pas trouvé toujours (à quelques chiffres près)le même indice glycémique .Dans le 1ER chapître il y a par ex pain 100%intégral 34 et 40 sur la feuille si on clique sur indice glycémique ,pour les abricots sec 40 d'un côté 30 de l'autre etc .Lequel est juste? Merci. Himmel |
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