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Bonjour, je m'appelle Sybille Montignac, je suis présente ici pour vous faire partager mon expérience professionnelle puisque j'exerce à Paris dans le 3ème arrondissement où j'ai ouvert mon cabinet de diététicienne.
Mon objectif sera de vous faire découvrir, via ce blog Montignac, toutes les informations sur la diététique, la méthode montignac, les dernières infos sur la méthode, les astuces et conseils au quotidien, répondre à vos questions (car je sais que vous êtes très curieuses). Et bien sur vous aider à perdre du poids de façon intelligente et durable !
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Votre recette printanière : salade d'avocats, crevettes et pamplemousses |
22-mars-2012 |
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Bonjour à toutes et à tous,
Je vous propose aujourd’hui de découvrir une recette rafraîchissante pour ce premier weekend de printemps : salade d’avocats, crevettes et pamplemousses. Cette entrée très simple à préparer et elle a été proposée par Jocelyne. Cette recette peut s’adapter à tous les types de repas de la méthode Montignac. Alors profitez-en ! Voici la recette :
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 avocats - 2 pamplemousses roses - 200 g de crevettes nordiques - Huile d'olive - Vinaigre balsamique blanc - Moutarde de Dijon - Ciboulette hachée - Sel, poivre
Marche à suivre :
- Prélevez les suprêmes des pamplemousses en pelant d'abord l'écorce à vif, puis en tranchant de chaque côté des membranes. - Coupez les avocats en quartiers, puis chaque quartier en deux (sur la longueur) - Sur un plat, dressez 4 morceaux d'avocat, les suprêmes de pamplemousses et les crevettes. - Faites une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre et la moutarde. Salez et poivrez selon votre goût. - Versez la vinaigrette et la ciboulette hachée sur le tout.
Alors, que pensez-vous de cette recette printanière ?
Je remercie de nouveau Jocelyne de nous avoir fait partager sa recette et je vous invite à en faire de même, via le lien suivant : http://methode-montignac.aujourdhui.com/compte/recettes/proposer-une-recette.asp
Amicalement,
Sybille Montignac Diététicienne diplômée d’Etat |
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| › Lire les commentaires (3) | |
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Toutes les réponses à cet article : |
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flore_morin répond | Posté le 18-07-2012 à 09:13 |
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| Elle à l'air délicieuse, je vais me faire ca au déjeuner tiens! | |||
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melisse3 répond | Posté le 28-03-2012 à 08:09 |
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| Cette recette a l'air très appétissante, je vais l'essayer cette semaine !!! | |||
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delphinetika répond | Posté le 25-03-2012 à 22:55 |
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| Vive le retour des salades! | |||
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sarahlequellec répond | Posté le 23-03-2012 à 10:50 |
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| Super cette recette ! C'est très rafraîchissant pour ce premier weekend de printemps :) | |||
