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par FRANCOISE_532 (cahors, 46) | Posté le 29-01-2014 à 14:00 |
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je ne sait pas comment on fait pour faire sashimis au thon merci |
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FRANCOISE_532 (cahors, 46) répond | Posté le 29-01-2014 à 18:51 | ||
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Merci beaucoup pour ces conseil
bonne soirée francoise |
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amidaleia (Paris, 75) répond | Posté le 29-01-2014 à 16:41 | ||
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Bonjour Françoise,
Le sashimi, c'est simplement des tranches de poisson cru, qu'on trempe dans un peu de sauce soja salée. Ca peut se faire avec pas mal de poissons (saumon, thon, daurade, maquereau, etc), à condition que le poisson soit très très frais bien sûr. |
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