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Forum Montignac

Recettes Montignac

Court Bouillon/Blaff de poisson antillais

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par mazzellanne (Ussy sur Marne, 77) Posté le 09-06-2014 à 09:45

Cette recette que l'on trouve sur nombre de cites de recettes est parfait car il n'utilise que des ingrédients à IG bas et le poisson s'en trouve sublimé. On peut donc cuisiner tous les poissons de cette manière et se faire plaisir... après il suffit de l'associer avec des patates douces et on se croirait dans les îles.... On verra plus tard pour le petit punch d'apéro qui lui, n'est pas très "Montignac" !
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Toutes les réponses à ce message :

Sybille_Montignac (Paris, 75) répond Posté le 11-06-2014 à 15:50
Merci pour cette super idée Mazzellanne ! :D

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