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par pascaline (la ciotat, 13) | Posté le 05-06-2009 à 15:19 |
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1/2 cup de lentilles corail, soit 120 ml 1 1/3 cup d'eau , soit 300 ml (ou un peu plus si nécessaire) 1/2 cube de bouillon Fromage blanc Lentillyonaise :-) Mettre l'eau à chauffer avec le cube de bouillon. Ajouter les lentilles corail et les laisser cuire, jusqu'à ce qu'elles aient presque toutes explosées selon la recette de base ici! Ne pas hésiter à ajouter de l'eau si les lentilles ne sont pas assez cuites. Ne pas saler, le bouillon est souvent assez salé. Laisser refroidir les lentilles. Lorsque les lentilles sont froides, ajouter du fromage blanc jusqu'à obtenir une consistance qui vous convienne. J'ai mis à peut près 4 CS. Mettre au frais jusqu'au moment de servir! |
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