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par CecileBaure (TREZIOUX, 63) | Posté le 22-03-2017 à 10:07 |
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Bonjour, Voilà quelques semaines que j'ai commencé la méthode et ai exploré de nouveaux aliments. Si certains sont bons ou juste moyens, j'ai croisé qqes uns qui sont carrément beurk, enfin à mon goût. ^^ Je vous propose de nous raconter nos mésaventures culinaires ici. Je commence! Tout d'abord il y a eu le Quinoa! J'ai suivi la recette de Sybille. c'était pas cuit! J'ai suivi celle sur le paquet, rebelotte! j'ai laissé tombé, mais alors quelle galère à nétoyer. Ce truc adhère à tous ce qui le touche! Et puis hier j'ai tenté la purée de pois cassé marque Biorg. (J'ai pas voulu tenté la cuisson moi-même). C'était juste un goût indéfinissable, mais indéfinissablement mauvais. L'une des pires expériences de ma vie. ^^ |
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TOKIO7476 (, 75) répond | Posté le 15-01-2020 à 16:34 | ||
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Bonjour,
pour le quinoa, je le rince bien, puis je le mets dans 2 fois sont volume d'eau froide,( je rajoute un cube de bouillon de légumes ou de poulet pour donner du goût ) porter à ébullition, puis baisser la température et cuire 12 à 15 mn. Bon appétit |
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katia41800 (, ) répond | Posté le 28-05-2018 à 07:44 | ||
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Bonjour,
Les yaourts nature au lait de soja!!! Impossible pour moi et mon conjoint qui me demande si j'aime: il suffisait de voir que j avais la chair de poule à chaque cuillère 😂😂?? |
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adrienlemay (Lille, 59) répond | Posté le 26-03-2018 à 08:48 | ||
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De mon côté pas de soucis à ce niveau là :)
N'hésitez pas à utiliser les EQUIVALENCES ENTRE ALIMENTS : http://methode-montignac.aujourdhui.com/centralized/mmbonus/tableauequivalences |
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Valdyonne (, 94) répond | Posté le 24-03-2018 à 08:47 | ||
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Personnellement. .. le muesli au lait de soja a du mal à passer...je préfère zapper au profit du pain au levain...farine t 150 que je fais moi même dans mon pétrin....
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Morganepompilio (La Sarraz, 13) répond | Posté le 18-06-2017 à 21:10 | ||
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Moi j'ai fait la mousse au chocolat! Jai dû me tromper quelque part car au final cela m'a donné une pâte très dure. On pouvait à peine planter la cuillère :) mais le gout était bon
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CecileBaure (TREZIOUX, 63) répond | Posté le 24-03-2017 à 08:42 | ||
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Le but de ce post est de partager nos déboires pour mieux en rire. D'autant plus que ces déboires ne sont pas forcément liés à la recette mais plutôt à nos incompétences.
Pour ma part, c'était un défouloir mais visiblement, ici on ne veut que du politiquement correct. Sorry Ciao |
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adrienlemay (Lille, 59) répond | Posté le 22-03-2017 à 10:26 | ||
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Bonjour,
Merci pour ton retour. N'hésite pas à nous partagez ces réflexions directement via le lien QUESTIONS DIETETIQUES pour que l'on puisse améliorer les recettes qui te semblent moyen (même si les goûts et les couleurs sont propres à chacun). Pour ma part je préfère partager les recettes que j'ai aimé tout en indiquant mes petites astuces pour améliorer le goût ou la présentation car je trouve cela plus constructif :) |
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