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par Emimax2209 (, 30) | Posté le 06-04-2019 à 08:06 | |
Ecrivez ici vos commentaires. Bonjour à tous je commence la méthode lundi et je vois qu'on peut manger du riz basmati à la place de la farine intégrale pourquoi pas du riz rond ou thaï??? :^> |
Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 08-04-2019 à 10:20 | |||
Car l'IG du riz basmati est plus bas que celui du riz rond ou thaï :-)
C'est en fait une question de structure d'amidon qui varie d'une variété de riz à l'autre. Bon démarrage :D |