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par morvinda (, 38) | Posté le 12-11-2019 à 12:31 |
Bonjour, j'adore faire des bredele au moment de Noël. Auriez-vous des recettes compatibles avec la phase I ? Par quoi peut-on remplacer la farine blanche, le beurre et le sucre glace ? Merci pour votre aide |
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Jeanne33_amour (Villenave d''ornon, 33) répond | Posté le 15-11-2019 à 11:12 | ||
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Bonjour Morvinda, essayez avec de la farine d'orge mondé(PL-GP) et de l ' huile neutre type Isio4. Pour le sucre glace, je ne sais pas, ou peut-être, mixez au maximum du fructose pour obtenir de la poudre de sucre. Bonne pâtisserie.
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