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par marcelle (61) | Posté le 19-01-2009 à 14:03 |
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J'ai du potage d'avance, il est constitué de poireaux, carotte, courgettes, céleri branche, navets, est-ce que cela peut aller, que doit-on mettre dans le potage si non ok ??? |
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baba (pamiers, 09) répond | Posté le 20-01-2009 à 07:49 | ||
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Sybille
dans les recettes A à Z il y a bien une soupe au petits pois mais quand on clique dessus il est répondu qu'elle n'existe pas .... |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 19-01-2009 à 19:56 | ||
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Vous pouvez aller voir "les recettes de A à Z". Il y a quelques recettes de soupe notamment avec des légumineuses.
Mais vous avez tout à fait raison de vous basez sur la liste des IG. |
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stelia (perpignan, 66) répond | Posté le 19-01-2009 à 16:39 | ||
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bonjour marcelle
il me semble que les carottes il ne faut pas en metre car cuit ig est de 85 et pas de navet non plus sinon on peut tres bien varier poireaux courgette et autre ...... |
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Chrysalide (69) répond | Posté le 19-01-2009 à 14:17 | ||
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Je sais qu'il ne faut pas mettre des légumes à IG élevé comme les pommes de terre, les navets, les carottes (cf. tableau des index glycémiques). Mais moi aussi, j'aurais bien besoin de quelques recettes de soupe car pour l'instant c'est soupe de courgettes!
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