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par jean (01) | Posté le 09-03-2010 à 08:31 |
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Bonhjour Quelqu un peut il me dire le nombre de glucide pour 100 grammes,dans le pain Montignac? Merci Jean |
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Chris84 (80) répond | Posté le 11-03-2010 à 19:12 | ||
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Salut Jean, je vois. Mais te complique pas trop la tâche, les index glycémiques donnent déjà une bonne idée de ce que tu peux manger ou pas et le calcul de la charge glycémique n'est vraiment utile que dans le cas de certains aliments (melon, carottes ou courge par exemple qui ont un IG élevé mais ne contiennent que peu de glucides purs) et c'est indiqué dans le tableau (http://www.montignac.com/fr/ig_tableau.php).
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GAVROCHETTE (BALLON, 17) répond | Posté le 11-03-2010 à 17:28 | ||
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dans son livre Maigrir pour les nuls Michel Montignac nous donne /
véritable pain intégral Montignac glucide pur 45 ind glycémique 34 charge glycémique 15.3 |
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jean (01) répond | Posté le 10-03-2010 à 19:15 | ||
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Salut Chriss et merci de ton message
Je veux savoir car je peux calculer la charge glycemique du pain a savoir=IG x nombre de gucides contenu dans 100 gr de pain montignac,et le total divisé par 100.c.a.d,17 de charge glycemique moins de 11 CG bon,11à19 acceptable,plus de 20 pas tres bon.Merci de ton aide Jean |
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Chris84 (80) répond | Posté le 10-03-2010 à 11:00 | ||
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J dirai plus de 50% le reste étant principalement de l'eau.
Mais pourquoi veux-tu savoir ? |
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