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par delphinetika (Vallauris / Golfe Juan ( Côte d'Azur), 06) | Posté le 26-10-2012 à 21:18 | |
Bonsoir, Amusons-nous un peu à l'approche d'Halloween! En effet, la fête d'Halloween permet de réaliser des oeuvres culinaires en tout genre, + ou - effrayantes, pour le plaisir des petits comme des grands. Alors, je vous propose un petit jeu pour échanger pleins d'idées autour des recettes d'HALLOWEEN pour toute la famille! Postez la recette la plus "halloweenesque" que vous aimeriez voir sur votre table le 31 octobre! Ailes de chauve-souris, araignées en chocolat, des doigts de sorcières.... Montignac ou pas, TOUT EST PERMIS!! C'est la fête juste pour ce défi, le maître mot est DETENTE! Trouvez une recette qui vous plait et postez-la dans cette discussion. Et si c'est une de vos réalisations, c'est encore mieux! |
p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:37 | |||
une autre idèe |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:32 | |||
en dessous
boulettes de viande decoration poivron rouge poivron vert yeux gousses ail |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:31 | |||
trop drôle a faire |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:26 | |||
une pomme des sucres nappage de coulis de framboise simple a faire ;) |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:17 | |||
mangez la cervelle mdrrrrrrrrrr |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:13 | |||
faire cuire a l'eau bouillante decortiquer faire hachis parmentier |
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Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:10 | |||
une autre soupe d'hallowen Préparation pour Soupe d'Halloween 1Dans une casserole, faites bouillir ½ l d'eau. Ajoutez les oignons épluchés et coupés en fines rondelles et la chair du potiron coupée en cubes. 2Saupoudrez de noix de muscade, salez et poivrez. Faites cuire à feu doux pendant 30 min. 3Pendant ce temps, faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez le pain dur coupé en dés et remuez pour qu'il ne brûle pas. Une fois les croûtons dorés, posez-les sur du papier absorbant pour enlever l'excédent de gras. 4Mixez la soupe en y ajoutant la crème fraîche et les croutons. 5Pour la décoration, coupez la pomme en 2. A l’aide d’un emporte pièce découpez des petits ronds dans la pomme. Retirez les pépins. 6Servez la soupe en ajoutant les ronds de pomme. |
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Charlotte-49 (Auxerre, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 21:07 | |||
une bonne soupe aux potimarons vive Hallowen !!! Soupe de potimarron / Pumpkin soup : Ingrédients : (6-8 personnes) - 1 oignon - 150ml de vin (ce qui traîne!) - 1 cs de sucre - 1 potimarron - 400g de pommes de terre - 1,5 l de bouillon de boeuf - 2 cs de garam massala - 1 cs de curry - sel à votre appréciation - de la crème fraîche (optionnel) pour servir Préparation : Laver et peler le potimarron et les pommes de terre. Les couper en petits morceaux. Peler l’oignon et l’émincer. Le faire brunir dans une casserole avec le sucre. Ajouter les morceaux de potimarron et de pommes de terre. Faire revenir le tout quelques instants puis ajouter le vin. Faire évaporer le vin puis ajouter le bouillon de boeuf. Laisser mijoter quarante minutes ou plus. Retirer du feu et passer au mixer. Ajouter le curry, le garam massala et le sel. Mélanger. Ajouter de la crème au centre de l’assiette avant de servir. Etirer au couteau pour former le motif désiré. |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 20:35 | |||
oeufs dures olives coupees decoration simple comme tout à faire ah ah halowwen *-:) |
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p2915495_evelyne (89, 89) répond | Posté le 27-10-2012 à 20:31 | |||
un bon gateau ah haloween |