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par Chris84 (80) | Posté le 01-10-2009 à 18:48 |
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Bonjour, Je voulais savoir si on peut manger des calamars à l'encre en conserve. Avec des pâtes ça doit être sympa dans un repas GP... |
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Chris84 (80) répond | Posté le 03-10-2009 à 08:13 | ||
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Il faut passer au dessus de l'aspect. Avez-vous goûté au moins ? Les calamars à l'encre c'est vraiment excellent !
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Annick répond | Posté le 02-10-2009 à 21:27 | ||
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Ah Laurent, que ne ferait-on pas par amour ? Mais manger ou boire de l' encre, moi jamais !
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laurent (lyon, 69) répond | Posté le 02-10-2009 à 20:37 | ||
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Ah bon ?
Pourtant c'est très bon. En Italie, c'est une recette populaire vénitienn (les pâtes à l'encre). Ca donne une jolie couleur noire, mais l'encre n'as quasiment pas de goût (une très vague amertume peut-être). Moi j'aime bien ! Mais ma première copine était italienne - j'ai eu droit à toutes les recettes de pâtes pendant 5 ans ... et il y en a ... beaucoup ... vraiment beaucoup ... et même encore plus ... surtout pour quelqu'un qui préfère les légumes ... j'ai souffert :-)) |
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Sergio (36) répond | Posté le 02-10-2009 à 14:24 | ||
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Des calamar, je pense que oui, mais à l'encre, il faut aimer.
J'ai ouvert une fois une boite de calamars à l'encre qui venait de Spana, aspect peu rassurant, direction poubelle. |
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