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par pétassou (12) | Posté le 14-01-2009 à 12:06 |
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bonjour je suis intriguée par le fromage manchego , j'avoue ne pas savoir ce que c'est - au pire je peux le remplacer par quoi ? |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 26-01-2009 à 12:37 | ||
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La cancoillotte contient beaucoup de petit lait!! Ce n'est donc pas un fromage recommandé dans la méthode Montignac.
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fleurevelyn (25) répond | Posté le 26-01-2009 à 11:34 | ||
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Cela fait deux fois que je vois le comté conseillé ,et je suis très contente car j'habite la région du comté mais je n'étonne aussi car il est plutot classé dans les fromages gras ? ET LA CANCOILLOTTE ,qu 'en pensez vous ?
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fleurevelyn (25) répond | Posté le 26-01-2009 à 11:34 | ||
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Cela fait deux fois que je vois le comté conseillé ,et je suis très contente car j'habite la région du comté mais je n'étonne aussi car il est plutot classé dans les fromages gras ? ET LA CANCOILLOTTE ,qu 'en pensez vous ?
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 14-01-2009 à 15:32 | ||
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Le fromage manchego est un fromage espagnol! Normalement vous devriez pouvoir en trouver en grande surface.
Sinon vous pouvez le remplacer par un autre fomage à pâte dure (cantal, Hollande, comté...). |
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Chrysalide (69) répond | Posté le 14-01-2009 à 13:01 | ||
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Je me pose la même question que toi, car je n'en ai pas trouvé au supermarché. Et je n'ai aucune idée sur ce que c'est!Je vais demander dans mon petit magasin bio qui fait les produits montignac.
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