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Forum Montignac

Produits Montignac et aliments

pain intégral

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par lucie3826 (38) Posté le 29-05-2009 à 07:07

qui à la recette du pain intégral Montignac ? car je le trouve cher à acheter, et faute de moyen il m'est impossible.
merci
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Toutes les réponses à ce message :

Marie B. répond Posté le 29-05-2009 à 11:28
Bonjour Lucie!
Voici une recette :
450g de farine intégrale Montignac ou T 150,
20 à 25 cl d’eau tiède,
10g de sel (1cuillère à café)
20g de levure fraîche de boulanger

L'IG du pain que vous obtiendrez sera tout de même plus élevé que celui du pain Montignac.

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