En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres.
Les messages postés sur ce forum représentent l’opinion individuelle de Membres qui suivent la Méthode Montignac. Ils ne sont aucunement représentatifs de l’opinion de Sybille Montignac, ni des pratiques commerciales de la Méthode Montignac ou de la société ANXA.
Si vous avez souscrit à un abonnement et que vous avez une question concernant celui-ci, contactez-nous au 04 11 88 01 12.
|
par Laurence (EZE, 06) | Posté le 15-03-2009 à 10:30 |
|
je trouve ce pain sans difficultés dans ma grande surface habituelle... Mais voilà, aujourd'hui, les courses ont été faites par mon mari (oui, je sais, j'ai de la chance...) et il m'a pris du vollkornbrot. L'apparence est la même (carré, brun, compact, en tranches) mais est-ce le même produit sous 2 appellations différentes ? Je ne l'ai pas trouvé sur le site MM, là où je vérifie les IG des aliments dont j'ai des doutes. Merci de me renseigner avant que j'entame le paquet !!! ;-)) |
||
Retour au forum
|
quillou répond | Posté le 23-03-2009 à 17:36 | ||
|
j'ai essayé sans la mélasse : c'était non consommable, même grillé ...mdr
|
||||
|
|
quillou répond | Posté le 16-03-2009 à 00:33 | ||
|
c'est bien ce que je pensais, l'ig de la mélasse est de 70
|
||||
|
|
quillou répond | Posté le 15-03-2009 à 22:18 | ||
|
pomme, je mange entre 1/2 et 2 tranches, cela dépend de ma faim
j'achète aussi du bjorg et le dernier la vie claire j'ai une recette trouvée li y a 2 semaines sur "pain du monde" mais elle contient de la mélasse et de l'huile, aussi n'ai ja pas osé la faire sans l'accord de sybille voici les ingrédients: 225 g farine de seigle complète 110 g farine complète 50 g blé complet bulgur 5 g sel 15 ml de mélasse 400 ml eu chaude 7 ml huile végétale si sybille valide les ingrédients, j'écrirai la recette personnellement, je n'ai pas envie de mettre de la mélasse bonne nuit |
||||
|
|
quillou répond | Posté le 15-03-2009 à 22:18 | ||
|
pomme, je mange entre 1/2 et 2 tranches, cela dépend de ma faim
j'achète aussi du bjorg et le dernier la vie claire j'ai une recette trouvée li y a 2 semaines sur "pain du monde" mais elle contient de la mélasse et de l'huile, aussi n'ai ja pas osé la faire sans l'accord de sybille voici les ingrédients: 225 g farine de seigle complète 110 g farine complète 50 g blé complet bulgur 5 g sel 15 ml de mélasse 400 ml eu chaude 7 ml huile végétale si sybille valide les ingrédients, j'écrirai la recette personnellement, je n'ai pas envie de mettre de la mélasse bonne nuit |
||||
|
Laurence (EZE, 06) répond | Posté le 15-03-2009 à 19:52 | ||
|
ha, j'ai vu aussi le pain complet de seigle Bjorg... faudra que j'essaie, merci !
c'est vrai ça pour le grille pain ? c'est bon à savoir ! |
||||
|
|
Laurence (EZE, 06) répond | Posté le 15-03-2009 à 19:47 | ||
|
Merci Pomme !!
Je viens de vérifier, mon vollkornbrot a exactement la même composition ! Pour ce qui est de le "supporter", c'est au niveau des intestins... Je n'en mange qu'une fois par jour, le matin. Sinon, mes intestins me le font payer... remarque, pour les transits lents, c'est parfait ! ;-) |
||||
|
Sergio (36) répond | Posté le 15-03-2009 à 19:03 | ||
|
Actuellement, j'ai du BJORG pain complet de seigle; ingredients : farine complete de seigle 56 %, eau, sel marin, levure.
|
||||
|
Pomme (38) répond | Posté le 15-03-2009 à 18:59 | ||
|
Et tu prends combien de tranches toi Quilou?
|
||||
|
|
quillou répond | Posté le 15-03-2009 à 18:38 | ||
|
je consomme moi aussi le pumpernickel, ça ...cale bien les joues pôur un moment
MDR merci pour cette bonne idée benny: je n'avais jamais pensé à le passer au grille-^pain |
||||
|
|
Pomme (38) répond | Posté le 15-03-2009 à 18:24 | ||
|
J'ai du Pumpernickel à la maison. Voici la composition Laurence:
-Seigle 59% -Eau -Levain naturel bio avec levure -sel Et voilà! Tu as de la chance, je l'ai acheté hier pour essayer! Pourquoi dis-tu qu'il faut pouvoir le supporter? |
||||
