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Forum Montignac

Produits Montignac et aliments

gomme de guar

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par pascaline (la ciotat, 13) Posté le 19-05-2009 à 12:06

bonjour
j'ai vu un dessert aux amande tout a l'heure au magasin bio..il y avait de la gomme de guar tout le reste etait ok
dans le doute je ne l'ai pas acheté..
je viens de regarder dans les aliments interdit et il ne s'y trouve pas..
qu'en pensez vous?
merci
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Toutes les réponses à ce message :

pascaline (la ciotat, 13) répond Posté le 20-05-2009 à 18:03
super alors....
merci

Sybille_Montignac (Paris, 75) répond Posté le 20-05-2009 à 17:14
Bonjour Pascaline,
La gomme guar est tout-à-fait autorisée. En effet c'est une puissante fibre soluble dont la présence dans le produit conduit à diminuer la résultante glycémique (RG)de ce produit.

quillou répond Posté le 20-05-2009 à 12:26
coucou
je suis là mais je ne connais pas la réponse

pascaline (la ciotat, 13) répond Posté le 20-05-2009 à 11:24
coucou
personne depuis hier pour me repondre?

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