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par rené (perpignan, 66) | Posté le 24-08-2010 à 13:13 |
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je viens de recevoir ma première commande de pain à travers un réseau bio sur perpignan. je me retrouve avec 4 pains comment les conserver. pas d'indication sur les paquets. Puis-je les congeler? Nous sommes 2 mon épouse et moi . date de conservation 16/10/2010.Date d'utilisation ??? Cordialement |
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Chris84 (80) répond | Posté le 24-08-2010 à 13:20 | ||
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A priori après la date de "conservation" ton pain sera moins bon. Date d'"utilisation" tant qu'il n'est pas moisi (mais il ne sera pas forcément bon...).
Congèle ton pain dans des sacs congélation en plastique en paquets de 2 ou 4 tranches (ce dont vous avez besoin pour un petit dej par exemple). Le matin tu le sors du congélo et tu le passes au grille pain ou au four et c'est parti ! Il sera toujours impec. |
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Jeanne (Bruxelles, Be) répond | Posté le 24-08-2010 à 13:19 | ||
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La pain se conserve très bien au congélateur, tranche le ou coupe le en morceaux et ne sors que ce dont tu as besoin au quotidien
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