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par juju (14) | Posté le 16-12-2010 à 10:09 |
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bonjour, ou peut-on trouver de la graisse d'oie ou de canard, rien dans ma grande surface. merci |
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juju (14) répond | Posté le 08-01-2011 à 14:56 | ||
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bonjour
j'en ai trouvé à l'endroit indiqué par claire, je pense parce que c'était les fêtes,, avant il n'y en n'avait pas. je vais faire une petite réserve. excellent avec des choux de bruxelles.merci pour vos réponses. |
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Chris84 (80) répond | Posté le 06-01-2011 à 15:44 | ||
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Moi j'achète jamais la graisse seule, par contre quand je fais un confit ou des gésiers je récupère toute la graisse que je garde dans un pot en verreau frigo !!!
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Claire (Paris, 75) répond | Posté le 16-12-2010 à 12:23 | ||
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Vous pouvez normalement trouver de la graisse d'oie ou de canard dans une grande surface, au rayon frais des volailles (avec les escalopes de poulets, les foies de volailles...).
Elle se présente souvent dans des bocaux en verre. Sinon, peut être pourriez vous en demander à votre boucher :-) |
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