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par Le Sisko (Amiens, 80) | Posté le 21-11-2009 à 15:04 |
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Si on désire acheter de la choucroute, la choucroute est faite avec du vin non ? Même cuite dans le vin elle a un IG bas ??? Ou faut il acheter du choux cru comme je le voix en supermarché : CHOUX? CRU ou CHOUCROUTE... Quelqu'un peut il m'éclairer ? |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 25-11-2009 à 10:08 | ||
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Et le vin en cuisine n'a pas du tout les mêmes effets qu'en boisson!
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Le Sisko (Amiens, 80) répond | Posté le 21-11-2009 à 18:44 | ||
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Oufff merciiiii
Et bon week end |
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Chris84 (80) répond | Posté le 21-11-2009 à 18:20 | ||
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Tu peux prendre ton chou cru ou cuit, je ne pense pas que l'IG change à la cuisson dans le cas du chou, quant au vin blanc, il a un IG à 0. Donc tu peux y aller cru ou cuit comme tu veux !
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Le Sisko (Amiens, 80) répond | Posté le 21-11-2009 à 17:51 | ||
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Je précise, je ne bois jamais seulement à l'occasion mais ceci dit on peut avoir des soucis de trigly... et la charcuterie n'aide pas à la montée du taux des trigly.
Donc alcool à l 'occasion uniquement pour moi sinon mon taux de trigly s'envole à un point... |
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Le Sisko (Amiens, 80) répond | Posté le 21-11-2009 à 17:50 | ||
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En fait je parle du choux de la choucroute... qui se vend cuite ou cru au choix au rayon Traiteur...
La charcuterie j 'évite car j'ai des soucis de triglycérides... :-(( |
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Le Sisko (Amiens, 80) répond | Posté le 21-11-2009 à 17:45 | ||
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Merci bcp pour les réponses mais tout ça je l'ai déjà vu mais est ce de la choucroute cuite ou crue ?
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quillou répond | Posté le 21-11-2009 à 16:07 | ||
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tu vas dans "produits montiganc et aliments" tu écris choucroute dans la case vide en aht et tu obtines la réponse à ta question
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Chris84 (80) répond | Posté le 21-11-2009 à 16:05 | ||
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Choucroute IG 15 !
Donc tu peux y aller fais-toi plaisir ! Ci-dessous un petit lien très utile, si tu ne l'as pas déjà dans tes favoris il faut l'ajouter de toute urgence ;-) http://www.montignac.com/fr/ig_tableau.php Bon weekend ! |
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