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par baba (pamiers, 09) | Posté le 05-02-2009 à 09:01 | |
Sybille, quand vous dites un laitage (autre que le soja)par jour, comptez vous le fromage comme laitage ? |
Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 05-02-2009 à 12:53 | |||
Non, il s'agit des laitages comme le lait, les yaourts, les fromages blancs...
Le fromage à pâte dure a perdu son lactosérum durant l'égouttage, il ne fait donc pas partie de cette catégorie à limiter. |