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par stelia (perpignan, 66) | Posté le 23-01-2009 à 16:50 |
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peut-on manger des pâtes coquilleettes integrali au blé complet de "barilla"? pour changer un peut ....... |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 18-02-2009 à 09:27 | ||
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Pour Amd22, vous avez tout à fait raison, pas d'oeufs.
Les coquillettes intégrales de la marque Montignac (tout comme les tagliatelles) sont bien sûr autorisées. |
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Chrysalide (69) répond | Posté le 17-02-2009 à 20:59 | ||
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Et les pâtes coquillettes intégrales de la marque Montignac???
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Laurence (EZE, 06) répond | Posté le 17-02-2009 à 20:00 | ||
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ha ? alors si je prends des penne, j'ai tout faux ?
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amd22 (06) répond | Posté le 17-02-2009 à 19:01 | ||
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Si je fais mes pates moi même (avec une machine à faire des pates bien sûr) et que j'utilise de la farine intégrale, je suppose que je peux faire des tagliatelles au lieu des spaghettis et si j'ai bien compris, il faut éviter de faire la pate avec un oeuf, n'est ce pas Sybille ?
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 17-02-2009 à 17:22 | ||
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L'IG des spaghettis au quinoa est de 40 environ.
Vous pouvez vous servir de la liste des IG pour remplacer les spaghettis par un aliment ayant un IG inférieur ou égal à 50. |
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Martine (SAINT PIAT, 28) répond | Posté le 17-02-2009 à 16:27 | ||
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quel IG les Spaguettis au quinoa et les spaguettis peuvent-ils etre remplacés par un autre féculent ?
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 26-01-2009 à 12:26 | ||
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C'est la panification qui modifie l'IG d'une forme de pâte. C'est pour cela qu'il est recommandé de manger des spaghettis!!
Les spaghettis au quinoa sont autorisées! |
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PAPILLON MAUVE (42) répond | Posté le 23-01-2009 à 18:42 | ||
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oui est-t-il possible pour changer de prendre des pates completes au quinoa par exemple ou autre parfum ?
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