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par SL73 (Amiens, 80) | Posté le 08-06-2009 à 14:59 |
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Bonjour, Il ya souvent une soupe de légume le soir que doit-elle contenir? est-il autorisé de mette des matieres grasses comme le fromage? Merci de me repondre SVP |
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SL80 (Amiens, 80) répond | Posté le 09-06-2009 à 09:30 | ||
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Ah!!!!!c'est une trés bonne idée de mettre des carottes crues en lamelle
Merci quillou |
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quillou répond | Posté le 09-06-2009 à 09:19 | ||
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même recette, je mets des légumes à IG<50 et parfois j'ajoute dans mon assiette des carottes crues réduites en purée ou en lamelles (râpées avec un couteau dit "couteau économe" )
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SL80 (Amiens, 80) répond | Posté le 08-06-2009 à 16:38 | ||
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Merci pour ta réponse ginou, je vais mettre les legumes a IG<50 et sans MG
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ginou (71) répond | Posté le 08-06-2009 à 15:48 | ||
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Bonjour SL80
Dans cette soupe, tu mets tous les légumes que tu veux, sauf pommes de terre et carottes qui ont un IG trop élevé et bien sûr pas de matière grasse en repas GP. Moi, je mets haricots, poireaux, choux, brocolis, pois, pois cassés, courgettes, etc.... (tous les légumes à IG <50.) et je la mixe un peu, de manière à laisser quelques gros morceaux. C'est très bon. ps : par contre, la carotte crue est autorisée, en entrée râpée par ex, avec un jus de citron. |
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