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par quillou | Posté le 30-03-2009 à 01:24 |
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je voudrais savoir si le fait de chauffer du fromage (saint paulin) augmente son IG merci |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 01-04-2009 à 10:10 | ||
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Exactement! Je dirais 2 fois par semaine.
Et rappelez-vous qu'il est conseillé de consommer un seul laitage contenant du lactosérum par jour, le carré frais en fait partie! |
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pacha (34) répond | Posté le 31-03-2009 à 21:15 | ||
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Merci!! mais Sybille qd vous dites "avec modération" c'est à dire pas tous les jours je suppose...
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 31-03-2009 à 11:06 | ||
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Mais avec modération!
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Benny (83) répond | Posté le 30-03-2009 à 21:34 | ||
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C'est possible...
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pacha (34) répond | Posté le 30-03-2009 à 20:50 | ||
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bonjour à tous,
A propos de fromage peut-on manger un carré frais à 0% le matin à la place du yaourt à 0%? ça fait déja un mois et demi que je suis la MM mais des zones d'ombres persistent.... |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 30-03-2009 à 14:42 | ||
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Je confirme que vous pouvez chauffer les fromages sans problème!
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Sergio (36) répond | Posté le 30-03-2009 à 14:22 | ||
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Fromage blanc** non égoutté
IG = 30 Fromages (gruyère, camembert, mozzarella, emmental, edam, feta, chèvre, gouda, parmesan)***/** IG = 0 |
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Marie B. répond | Posté le 30-03-2009 à 11:27 | ||
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En fait le fromage (comme les viandes, les œufs et les poissons)ne contient pas de glucides.
Il n'a donc pas d'IG...impossible du coup de l'augmenter! |
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Benny (83) répond | Posté le 30-03-2009 à 11:17 | ||
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Non, rien de lu de tel chez MM. cf salade de chèvre chaud et autres légumes gratinés...
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