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Forum Montignac

Recettes Montignac

que faire avec du tofu fume

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par LojuManu (59) Posté le 10-10-2011 à 09:15

j'ignore pourquoi, en fin de semaine j'ai pris mon tofu soyeux et j'ai voulu prendre du tofu fumé (il parait que ça remplace les lardons), mais j'en ai jamais utilisé.
quelqu'un aurait une recette de quiche ou mieux cake avec du tofu fumé ?
merci
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Toutes les réponses à ce message :

delphinetika (Vallauris, 06) répond Posté le 20-10-2011 à 11:52
Ok Loju ;) Tu as trouvé ton bonheur du coup?? Bon courage avec ta maman !

LojuManu (59) répond Posté le 19-10-2011 à 07:25
Oui delphine j'avais vu ta recette, moi je ne peux pas manger tout ça, mais ma mère est trèèès visuelle et rien que de voir quelque chose qui parait pas raffiné, c'est comme un gamin : beurk j'aime pas, donc je dois tout "planqué". Alors déjà qu'elle fait semblant de manger haricots et lentilles et qu'elle le fait pas pour jeter et me culpabiliser, j'évite et je feinte.

Merci

delphinetika (Vallauris, 06) répond Posté le 18-10-2011 à 22:31
Le tofu fumé, je le fais en chili avec des haricots rouges, un délice!

http://blog.aujourdhui.com/delphinetika/1856892/saute-de-tofu.html

LojuManu (59) répond Posté le 18-10-2011 à 21:06
Gisèle, j'ai fait une quiche, un régal
a part que le four m'a lâché !!! maintenant je sais ce qu'on ressentie les soeurs tatin.
Les résistances du bas ne fonctionnent plus, donc ça grille en haut et c'est cru en bas
Donc je suis en train de voir pour un nouveau four (un petit j'ai pas de place) mais chaleur tournante ou non ? j'ai des avis partagé


GISELEBUFFARD (Castelnaudary, 11) répond Posté le 11-10-2011 à 22:26
je sais loju t'ai mis la recette sur le forum ig tres bas va voir bises!!!!

LojuManu (59) répond Posté le 11-10-2011 à 20:35
excuse moi mais le seul cake noté, c'est le cake aux olives :^>

GISELEBUFFARD (Castelnaudary, 11) répond Posté le 11-10-2011 à 18:34

tu regarde recette de a a z et tu vas a cake bisous loju !!!!!apres je prend du seitan aux legumes qui est du tofu tout pret a chauffer en magasin bio !!!!!!

LojuManu (59) répond Posté le 11-10-2011 à 08:31
pourtant je suis allée hier et j'ai pas vu, le vent doit emporter mes neurones :P
mais je n'ai jamais cuisiné de tofu "dur", grâce a Mandine j'ai bien capté pour le tofu soyeux maintenant je le manipule bien mais là j'ai besoin d'un tremplin, je file voir.
Merci :-*

GISELEBUFFARD (Castelnaudary, 11) répond Posté le 10-10-2011 à 22:47
loju va dans repas et ensuite recettes j'ai fait le cake avec du jambon blanc tres bon tu peus mettre ce que tu veus bises!!!!

LojuManu (59) répond Posté le 10-10-2011 à 09:42
ça serait possible de m'indiquer un cake ou quiche stp