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par laurent (lyon, 69) | Posté le 24-03-2010 à 22:18 |
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la salade c'est pas forcément froid. Voici la grosse salade du soir : - filets de poulets émincées - petits pois frais - mettre tout ça dans une grand poelle avec de l'eau a feu moyen - après 10 min ajouter sel, poivre ail en poudre persil, fond de volailles - crème de soja - reparti pour 10 min a feux mini Mettre une grosse poignée de salade dans une assiette (mache, roquette, jeunes pousses d'épinards, simple laitue) Bien émincée au couteau avant. Verser la volaille à la crème sur la salade Une cuillère d'huile de truffes pour le luxe ! Noisettes ou pignons si besoins La salade se cuit avec la sauce chaude et c'est sublime mais léger. |
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maryjo (les rousses, 39) répond | Posté le 26-03-2010 à 20:23 | ||
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je sors de table,mais cette recette me met l'eau a la bouche!!!!!!
bien cool ces idées. sympa. |
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maryjo (les rousses, 39) répond | Posté le 26-03-2010 à 20:22 | ||
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je sors de table,mais cette recette me met l'eau a la bouche!!!!!!
bien cool ces idées. sympa. |
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ginou (71) répond | Posté le 26-03-2010 à 11:45 | ||
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En voilà une idée qu'elle est bonne....... Je vais tester ça très prochainement.
Merci Laurent. |
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maika (Namur, 53) répond | Posté le 25-03-2010 à 23:06 | ||
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Et voilà encore une recette des plus appétissantes!!! Merci pour tous ces bons tuyaux.
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