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par Constanza_3 (Marcq-en-Baroeul, 59) | Posté le 07-04-2013 à 22:20 |
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"chocolat sans sucre + fructose" cela apparaît dans les menus de la semaine 4 et après. Qu'est-ce que ça veut bien dire? Chocolat au fructose ? Chocolat aux édulcorants ? (généralement pas super les édulcorants) Bref, pas clair et moi j'ai mangé ce que j'avais : du chocolat à 70% ! |
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Constanza_3 (Marcq-en-Baroeul, 59) répond | Posté le 13-04-2013 à 08:51 | ||
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Merci Nat! Effectivement, je bois déjà du cacao dans un lait végétal. Si j'ai posé cette question, c'est parce que quand t vois l'intitulé, on a plutot l'impression qu'il s'agit de chocolat en tablette et non pas de cacao à ajouter dans une boisson!
Petit copier coller : 1 pomme 2 œufs pochés jambon de Parme (2 tranches) Fromage Manchego (30-40 g) Boisson : café décaféiné ou café léger Arabica, thé, tisane, Ricorée, lait écrémé/soja Chocolat sans sucre + fructose Option : champignons (50-100 g) |
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nathie61 (louviers, 27) répond | Posté le 12-04-2013 à 22:37 | ||
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Du cacao 100% dans du lait d'amandes, par exemple, c'est excellent! Bien meilleur que tous les produits dits chocolat mais qui contiennent plus de sucre que de cacao.
Bon week end |
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Constanza_3 (Marcq-en-Baroeul, 59) répond | Posté le 12-04-2013 à 21:07 | ||
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Merci de votre reponse Claire, mais qu est on cens faire de ce cacao et fuctose? Un chocolat chaud en mettant tout dans du lait?
La formulation est curieuse, du cacao degraisse, ce n est pas du chocolat ni même du chocolat en poudre. |
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ClaireDoray (, ) répond | Posté le 12-04-2013 à 12:14 | ||
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Constanza, il s'agit de chocolat dégraissé et sans sucre ajouté de type Van Houten, auquel vous pourrez ajouter du fructose, du sirop d'agave, du sucre de coco ou du xylitol !
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