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par jollyclem (beaurepaire, 85) | Posté le 18-09-2013 à 16:52 | |
Bonjour tout le monde Voici une petite recette rapide à faire et pas compliqué Couper une grosse courgette en 2, la creuser. Précuire au four. Pendant ce temps, faire cuire le riz basmati et la viande hachée. Une fois prêt mélanger le riz cuit, la viande hachée et du concentré de tomate. Vous pouvez rajouter des oignons et de l'ail. Assaisonner et remplir les 2 moitiés de courgettes de ce mélange. Saupoudrer de gruyère râpé ou de parmesan et faite grillé au four. Un délice. S'il y a trop de garniture je la met dans le fond du plat en plus pour les gourmands. Bon appétit |
massomarie (PONT L ABBE, 29) répond | Posté le 13-10-2013 à 17:30 | |||
je vais essayer cela a l'air sympa. Merci
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 19-09-2013 à 15:59 | |||
Merci pour cette recette Jollyclem !
Cependant, elle est adaptée pour la phase 2 uniquement. Si vous souhaitez la consommer dès la phase 1 d'amaigrissement, remplacez le riz basmati par du quinoa ;) |