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par choupi (78) | Posté le 08-06-2009 à 07:07 |
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pour certains aliments comme le riz, dans les meunus on dit 80g de riz doit-on le peser cuit ou cru ? |
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 09-06-2009 à 14:13 | ||
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C'est exact!
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quillou répond | Posté le 09-06-2009 à 09:10 | ||
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j'ai lu je ne sais plus où la réponse de sybille: on pèse cru
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ginou (71) répond | Posté le 08-06-2009 à 08:48 | ||
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Bonjour Choupi,
Il est vrai que ce n'est pas indiqué, comme pour les spaghettis ou les lentilles par exemple, mais moi je pèse toujours cru. Bonne journée |
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