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par hélène (83) | Posté le 30-09-2009 à 13:38 |
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Sa composition : dextrose, gélifiant : pectine de fruits (18%),acidifiant : acide citrique,huile végétale.Traces : Blé. sybille peut tu nous dire si on peut s'en servir pour constituer notre confiture. |
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hélène (83) répond | Posté le 11-10-2009 à 13:45 | ||
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bon d'accord je comprend, combien faut-il mettre de jus concentré de pomme alors!!!!, où trouve t-on de la pectine ?
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louna (71) répond | Posté le 11-10-2009 à 00:08 | ||
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L'agar agar est un peu cher, 5€.. les 52 grammes , mais il en faut 7 grammes pour 1 litre
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 06-10-2009 à 14:48 | ||
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Ce n'est pas super le dextrose en ingrédient principal.
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quillou répond | Posté le 01-10-2009 à 22:19 | ||
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il faut très peu d'agar agar il me semble
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hélène (83) répond | Posté le 01-10-2009 à 20:34 | ||
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l'agar-agar est trop cher!!!!
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ginou (71) répond | Posté le 30-09-2009 à 23:51 | ||
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Perso, j'utilise l'agar-agar et c'est parfait.
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