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par nymphea21 (21) | Posté le 16-10-2009 à 10:21 |
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bonjour, cette semaine je suis allée dans 1 magasin "BIO" et j'en ai rapporté des - "flocons de soja toastés" marque Celnat.Sur le paquet est marqué: ces flocons "bis-cuits" passés à la vapeur puis grillés nécessitent peu de cuisson. Le soja est la légumineuse qui a la plus forte teneur en protéines Valeur énergétique pour 100g:450 kcal protéines : 36.6g glucides : 32.7g lipides : 23.1g fibres : 8.1g ma question est: PEUT-ON EN MANGER AU PETIT DEJEUNER (30 à 50g)? |
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Annick répond | Posté le 18-10-2009 à 22:59 | ||
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Picasso, je suis comme toi. Dans un magasin Bio, j'aimerais tout acheter, tout m' intéresse, je pense que tout est bon pour la santé, et on trouve des produits qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Mais je sais être raisonnable, du moins je crois, car les produits sont plus chers que dans les autres magasins, bien que le bio s' étende en grande surface également.
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nymphea21 (21) répond | Posté le 18-10-2009 à 14:49 | ||
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merci beucoup
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Sybille_Montignac (Paris, 75) répond | Posté le 16-10-2009 à 16:36 | ||
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Aucun problème pour ces flocons.
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nymphea21 (21) répond | Posté le 16-10-2009 à 11:17 | ||
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merci
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picasso (13) répond | Posté le 16-10-2009 à 10:51 | ||
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quand je rentre dans un magasin bio je suis comme un enfant dans un magasin de jouet qui veut tout prendre
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nymphea21 (21) répond | Posté le 16-10-2009 à 10:29 | ||
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j'ai aussi pris des
"flocons de pois cassés" valeur énergétique pour 100g : 341 kcal protéines : 24.5g glucides : 60.4g lipides : 1.2g fibres : 25.5g "flocons de pois chiches" valeur énergétique pour 100g : 364kcal protéines : 19.3g glucides : 60.7g lipides : 6.0g fibres : 17.4g pour ces 2 sortes, il est marqué : "la transformation des ... en flocons permet de réduire considérablement le temps de cuisson de cette légumineuse sans altérer sa saveur et sa texture Je les consomme au petit déjeuner (30g) avec du lait de soja et sans cuisson, est-ce que je fais bien ? |
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neptune6 (saint jean de la ruelle, 45) répond | Posté le 16-10-2009 à 10:24 | ||
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c'est OK pour les flocons de soja ou de quinoa, j'avais déjà posé la question
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neptune6 (saint jean de la ruelle, 45) répond | Posté le 16-10-2009 à 10:24 | ||
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c'est OK pour les flocons de soja ou de quinoa, j'avais déjà posé la question
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